由于之前买了一堆便宜的滤挂
越喝越多高级货之后回不去了XD
想把剩下的做拿铁喝掉
如果纯粹考虑粉的粒径
将滤挂的粉磨细至义式的粗细应该是可行的
想请教各位前辈
还有什么部分应该考虑的吗?
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-03-30 11:50:00可能就没啥crema而已 浓缩应该会用喷的
作者:
saintsmw (Saint)
2023-03-30 13:42:00如果你的磨豆机没有意见的话,我也没有其他意见。
作者: Spark1115 (嘎成) 2023-03-30 13:54:00
送人或冷泡处置再不行还有冰滴
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2023-03-30 15:56:00
一团粉末不像豆子会自然往下掉,可能没办法2次研磨
作者: sunpc 2023-03-30 16:30:00
手冲滤泡颗粒大小只会卡在你的磨豆机里出不来,最后就是要拆刀盘清洁,浪费这袋粉。
我之前有用过锥刀磨豆机磨过 没啥区别 平刀就不知道了
作者:
saintsmw (Saint)
2023-03-30 17:17:00我以前试过,是可以,但是弄完就一定要拆磨豆机大清一次。细粉会卡在进豆槽跟通道上。建议喝不完就只粹前端,把浓度提高,加牛奶当拿铁喝掉。
作者: mitchness (实现梦想的力量) 2023-03-30 20:55:00
手摇磨豆机99%会卡,可以不用试 ^^
我第一次买的榛果摩卡壶咖啡粉也还在,味道实在不能承受了