※ 引述《thno (thno)》之铭言：
: 请问版上先进
: Nespresso Aeroccino3或4这类型的电动奶泡机
Aeroccino3我用非常久了.
的确很方便就可以弄出奶泡.
但如果用他的发泡轮去转奶泡.
等到加热结束会发现有一坨空气泡
这坨空气泡不好喝.又没什么用
整体口感都很普通
当然不可能拿这坨来拉花了
所以要有比较稍微可以用的奶泡.直接计时一分钟
计时到就关掉
此时发泡的空气泡不算太多.绵密度也比较刚好.
但是牛奶基本上温度算蛮低的(因为加热时间才一分钟)
所以.买蒸气吧..
拿铁的香浓才会上升
不过如果纯热牛奶.Aeroccino3算还蛮好用
: 和
: CX-25SP这类型的蒸气奶泡机
: 先不论蒸气奶泡机的打奶泡技巧纯熟度
: 若蒸气奶泡机练习到打出来的奶泡完成度极高
: 请问二者的差异在哪里？
: 是差在奶泡和咖啡融合度吗？
: 还是有其它的优劣差异？
: 恳请大家解惑了，先谢谢各位。