这篇是Wacaco Picopresso心得
不是M47喔.....
M47等我用一阵子再分享 XDDDDD
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以下原文
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Pico这真是一个好东西
要萃取的好的麻烦度还蛮高的
一开始以为手磨不重要
后来很甘愿的入手M47
而Pico真正好玩的时候也在入手M47开始~
Pico
携带方便
清洗方便
解体方便
适合爱干净的各位.
每冲完一杯一定洗得干干净净再来下一杯
如果动作快的话连出几杯没太大问题~
但不适合连续出杯拿铁 XD
可以压出不错的义式口感
可以有好看的油脂
加上好携带的特性，带出门丝毫没太大问题~~
最大的问题是
非常要求手磨等级了~~
要弄出一杯很简单
要弄好一杯不容易
不只手磨影响.
加上水温冷却速度快.水温影响也蛮大的~
而因为用手指压挤.压挤速度跟频率.对于成果影响都有
只是在水温跟手压速度都被确定后
手磨刻度的尝试又是另外一回事了~~~
例如用Kmax常常就在想.如果3.0-3.2中间再多20个刻度就好了
常常测试
3.0也不对
3.1也不对
3.2也不对
只好从水温跟手压的速率去调整~
或者从粉量调整
这就是为什么后来又生出M47的原因了~
M47也不是说很好调整..
而是无段的M47可以针对不同豆子调出更适合的研磨刻度
但往往测试完后..半磅豆子就少一堆去了~~
一个超迷你好携带的义式手动咖啡机
可以压出不错的浓缩
但同时可以控制的变因非常多样,可玩性大增
另外清洗上可以清到很干净~
也算是另外一个优点
好像很多人都有买了，简单分享使用心得~
优点:
好携带
好清洁
出杯品质很不错
缺点:
变因很多
对手磨要求比较高
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