[器材] 适合新手入门的staresso mini2心得及请益

楼主: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-07 22:24:59
分享一下最近刚入手的staresso mini。
感谢板上的前辈们之前推荐的1zpresso kmax,
用到现在一年了,
手冲部分无论是中浅焙、深焙的豆子都非常顺手,
除了颜色无法选择以外,其他都很满意。(个人还是偏爱kpro的配色)
平时就喝喝手冲,
但偶尔像是冬天的时候真的会很想喝杯拿铁。
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由于还是刚出社会的菜鸟实在没有荷包可以捏紧,
而且目前租屋处小到无法放半自动咖啡机,
于是动心起念考虑摩卡壶、手压义式咖啡机等小型简易器具。
最后综合外观、便利度、价格购入了这台staresso mini2,还可用咖啡胶囊、茶粉!
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商品购自啧啧平台,
当时咖啡机本体和奶泡机加起来2000出头,
约2022年末到货。
到手时包装外观有点吓人,
看起来不是非常完好,
但还好本体是正常的,
拆封后本体看起来就是很像塑胶玩具,
小巧玲珑但不到精致,轻便可携度高。
商品外盒照:
https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg
商品照:
https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg
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今天第一次试用,
kmax刻度调至2.9,
压的时候比我想像中还难用,
可能是力气不足或是不熟悉机器的使用方式。
觉得这台快要被我压坏了,
还好浓缩咖啡出来的效果比预期好,
搭配板上推荐的kakalove金鹉门这只豆子,
crema非常浓厚,香气十足,
奶泡机摇制的奶泡不算特别绵密,
但最后成功自制出拿铁,
整体喝起来非常和谐,真的超感动的。
浓缩咖啡照:
https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg
拿铁成品照:
https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg
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后续清理蛮方便的,
每个零件都能拆开清洗,
只是真的要花比较多时间。
看来也只有下班后或是假日才能拿出来玩了!
结论:蛮推荐新手入门的,价格、使用便利性、可携性都很不错!
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最后有几个问题,如果版友能提供意见,
欢迎不吝分享,感谢。
1.磨完粉后都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯对starpresso粉杯来说太大了,今天倒得到处
都是,超级狼狈。
2. 因为怕咖啡油脂会残留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精吗?或是小苏打粉?
作者: viocel429 (Fuji)   2023-01-07 22:41:00
我是觉得他奶泡器很难用https://i.imgur.com/9lvYuqC.jpg这是mini2跟随便一个冲茶器打奶泡做的
楼主: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-07 22:49:00
回v大,奶泡机好像有点鸡肋哈哈
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-07 23:00:00
原来staresso有出mini 喔!?一直以为是staresso 的前代
作者: waneshih (N/A)   2023-01-07 23:59:00
刻度2.9有点硬啊.....
作者: grey1001 (grey)   2023-01-08 01:02:00
2.9...如果要试浅焙会哭
作者: zeroyang (吃货阿伯)   2023-01-08 11:42:00
我自己是拿一个广口宝特瓶切掉当漏斗,然后我自己是用摩卡壶的粗度,太细反而会偏苦(个人口感)奶泡杯的话外出限定吧,在家随便用法压壶都比他强
楼主: jenny1132743 (jennychenlin)   2023-01-08 20:16:00
这只金鹉门磨2.9算蛮好磨的唷,压成浓缩可以很完整
作者: kailia (雷索斯)   2023-01-08 21:52:00
这支我也有买来放公司,比较不占空间不过粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理时咖啡渣要用牙刷才刷的干净就是了XD

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