楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 09:35:57https://youtu.be/xgrWpRZQ0zs
重新拍摄一刀未剪示范
9barista × NanoFoamer Lithium 4分54秒出品咖啡馆级精品拿铁,后半段示范清洁。
之前那部是刚拿到 NanoFoamer Lithium 使用还不熟悉,火力不敢开大。现在我日常使用速度已经控制在5分钟左右就出品了。
4分56秒这还是使用手磨下达成的速度。
制作速度极快,部件少,步骤简单,一周七天都适合使用,起床上班前喝一杯也不麻烦。
最强最速最便捷的单人浓缩咖啡机没有之一。
底下说明预防杠精:
1. 本篇制作的是咖啡馆级精品拿铁,杠精们请不要拿胶囊咖啡机、全自动、超商咖啡来比。
2. 所谓的制作速度当然要算上前置作业的时间。手压要包含烧水、加热牛奶;咖啡机要包含开机热机时间。麻烦杠精别拿剪掉前置步骤的影片来说事。
3. 9barista适合单人使用,有连续出杯需求自然不会选他。我从以前到现在都是强调9b是“单人使用最强”,可没有夸大。
4. 9barista清洗也很快速,有些杠精老爱问“为什么不拍马上清洗的影片?”我做完一杯热腾腾的拿铁不先喝去洗机器干嘛?机器不能等喝完跟杯子一起洗?后半段示范一次清洗9b + NanoFoamer Lithium + 杯子,耗时1分43秒。
作者:
gnor (牛奶)
2022-11-17 09:46:00第三排观战
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2022-11-17 09:48:00我对精品级这三个字很有意见
作者:
jakkx (风蓝)
2022-11-17 09:52:00恩恩。你真的很快
嗯,你说的都对 9bd6761 果然是最速 XDDD
作者:
yanis (∀⊥S!┘∀Σ)
2022-11-17 10:56:00先定义一下精品咖啡呀 还是你也要自己定义?
9B教主果然名不虚传.最速最狂最精XDD.杠精旁边站中
作者: sunpc 2022-11-17 10:57:00
饭男孩真的只会扣分
作者:
yanis (∀⊥S!┘∀Σ)
2022-11-17 10:57:00一直讲精品咖啡 但完全看不出来你作的哪里像精品咖啡
作者:
kukuchi (Suck It!!)
2022-11-17 10:59:00那有计算喝咖啡的时间吗? 照你说明4.的部分那应该算在清洗机器的前置操作时间吧?(欸
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2022-11-17 11:25:00确实9b烧水慢,压力大出咖啡快,把烧水时间拿来热牛奶磨咖啡可以得到五分内的拿铁。但如果是一般家用,电磨+电水壶+手压机器,时间差异也不大(烧水较快,手压出咖啡时间较长)
作者:
ofender (违者愿闻其详)
2022-11-17 11:41:00“手压要包含烧水、加热牛奶”,等等9b也要加热牛奶阿义式机器用“定时延长线”就可以完全跳过加热时间了磨豆、布粉时间打平,机器用蒸气管,9b怎么样都不会赢
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 11:45:00加热牛奶我使用了微波炉,吃惊吧?原来还有这种操作
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 11:57:00linea mini都在洗杯子了你还在热牛奶
作者: aromaboy (可鲁必思) 2022-11-17 12:01:00
摩卡壶这么快怎么了吗?
作者:
ofender (违者愿闻其详)
2022-11-17 12:03:00楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 12:07:00回楼上Super,说明2自己看
作者:
saintsmw (Saint)
2022-11-17 12:16:00可怜~~喝个咖啡弄的像在像在打仗
作者:
dgfly (当新手...)
2022-11-17 12:35:00早就用微波炉热牛奶了...冲咖啡到底有啥好比速度的
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 12:46:00你没看懂精髓,9b步骤简化,速度快,光适合上班前使用这优点就无敌了
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 12:50:00机器预热又不用在前面顾,不然要不要把你把牛奶冰冰箱时间算进去?你会用常温牛奶做吗?
作者:
ofender (违者愿闻其详)
2022-11-17 12:51:00所以我画的图你看了吗
我刚刚还在看crema的9b...看完这篇后,觉得还是别买了
作者:
SteelALC (蓝色PTT)
2022-11-17 13:02:00我用9B自己的流程也跟你差不多,真心觉得蛮方便的,但没必要引战吧~ 9B就只是图个方便真要玩浓缩,还是要买台义式机自己玩各种参数才有趣
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 13:19:00笑死 真的最大9B黑粉 第一杯出杯速度根本差没多少9B优点从来就不是速度 而是无脑简单稳定好吗
作者:
iMANIA (我狂热)
2022-11-17 13:21:00摩卡壶能占有一席之地还是有其原因的 但不要因为某些人而讨厌了高级摩卡壶Q_Q
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 13:35:00突然觉得你很可爱,有空的话我拍一下 pico + nanofoarmer当作一个器材分享的概念好了,哈哈
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 13:36:00把咖啡机带到公司煮太高调了吧?我当老板才敢这样做9b步骤简单速度快怎么就不是优点?我都拍影片示范了还不
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 13:55:00说到带到公司,公司有人带 pico 跟 nanopresso 来使用喔9b这种要明火的不太可能,也没有人有电磁炉放公司
picopresso也很快,还更好洗,更便宜,怎办?
作者: cool2548 (CCO) 2022-11-17 13:59:00
用明火太危险 OUT
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:00:00我同事就有在办公室用pico压阿 以前在座位一直听到唧唧声还想说奇怪 后来自己买一个才知道是pico
作者:
kaiyoung (plus666)
2022-11-17 14:02:00太多了啦
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:03:00pico?那玩意萃取出来温度有70度吗?抱歉我对萃取不足的咖啡不感兴趣...
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 14:05:00放心,决不会萃取不足,多个专业使用者都说成品接近咖啡机
作者:
ofender (违者愿闻其详)
2022-11-17 14:06:00还在跳针呵呵
你该抱歉的是你的认知水准,pico都有别人测过萃取率了9B是好产品毫无疑问,你的性格跟逻辑跟9B相反也无疑问
作者:
holypfat (三八一零踢晕倒妻)
2022-11-17 14:24:00杠精即将在4分54秒后抵达现场
刚刚手痒测试,泰摩鱼150ml室温水至沸腾是1:20左右flair 58电热预热时间是2:03到第一格预热完成预热与沸水时间足够研磨+布粉填粉浓缩的部分三分钟内生出来不是问题
9barista可惜不能自热,就算可以重量大概要拉到4kg了
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:45:00不明火买个500~800W的小电陶炉就够加热了露营用的话就要买登山炉了9b家里不是明火其实蛮麻烦的 大部厨房电陶或IH炉都不适合
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:50:00勇于尝试很好,但提醒一下,flair58预热要插电、热水壶要
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-17 14:51:00厨房是svago的电陶炉烧会一熄一灭 炉面很大火力不够集中开到1800W才勉强够用 最后还是另外买个小炉专门烧9b
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 14:52:00插电、热牛奶也要插电,注意电路过载喔
泰摩鱼1000w flair 58 96w~标准1600w很够啦~萃取时再开微波热牛奶,就错开了毕竟现在是极限拿铁挑战~
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 15:01:00我觉得被9B烫到的机率比电路过载高很多 XDDD
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2022-11-17 15:02:00笑死 连电路过载都跑出来了 瓦斯还会用完或忘记关吧
作者: cool2548 (CCO) 2022-11-17 15:07:00
用瓦斯炉要记得瓦斯帐单要先缴
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 15:11:00偏见,我9B使用1年平均一天两杯700余次,从未被9b烫到过
作者:
chan15 (ChaN)
2022-11-17 15:14:00我煮咖啡超过五年一次电路过载都没有过啊跟你一样温馨提醒怎么变成偏见了 QQ
其实满热血的,要不要办个无差别5min拿铁大赛除味道外时间短也有加成分
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 15:20:00soul想多面操作,我提醒他注意电流不是你
作者:
neverfly (neverfly)
2022-11-17 15:24:00你用微波炉热牛奶也要小心喔
作者:
iMANIA (我狂热)
2022-11-17 15:33:00谁不是多面操作? 你提醒别人不是偏见 别人提醒你就变偏见?
作者:
holypfat (三八一零踢晕倒妻)
2022-11-17 15:43:009B没有错, 错的是....
楼主:
bd6761 (bd6761)
2022-11-17 16:11:00第一届大赛,我也想知道是否有更快更简的器材步骤,等你们录影片切磋啊
作者:
LJS99 (LJS)
2022-11-17 16:28:00推杠精,好好笑
作者: aaronchzzz (aaronchzzz) 2022-11-17 16:54:00
一直说其他家的缺点来突显9b很屌,却又用一堆但书来掩盖9b自身的不足之处,用个咖啡器材也搞得跟选举一样要选边站吗?!难道我不能全都有,真的搞不清楚谁才是杠精,一直打压手压机热水加热问题,但你用微波炉热牛奶,那我用家中24h恒温热水壶出的水来压flair与robot也没问题吧。难道咖啡世界时间是唯一标准?!9b有你这种推广用户真的会让很多新玩家感到反感
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2022-11-17 16:59:00
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一早起床开机热机再去刷牙洗脸,回头做早餐。我这桌才是精品咖啡加精品早餐。我话说完了,谁赞成谁反对。
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2022-11-17 17:18:00那个叫做粉红火龙果超好吃。
作者:
ofender (违者愿闻其详)
2022-11-17 17:20:00还好我直接用义式机,不用跟9b杠精吵什么过载插电的东西都可以用定时延长线预热好,就你在那边跳针
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2022-11-17 17:26:00
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其实还有这个没拍到
之前讨论过了,9B是摩卡壶,摩卡壶泡的不是espresso
作者:
saintsmw (Saint)
2022-11-17 18:17:00要比谁是快枪侠了吗,拉板凳看戏
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2022-11-17 19:03:00我很佩服你能把9B操成这样,但那是你很猛不是器材猛
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2022-11-17 19:05:00你要比的话加热块机器开机开煮煮完清完大概六分钟怎么比?
制作过程也是享受,这么在意时间去买最快不对,叫别人去买更赞往回看才发现热牛奶用微波炉叫吃惊,已知用火,快欧印台积电
现在就有些上班族外租屋不能开明火,每种器材都很赞,没必要贬低别人来赞扬自己
作者:
noesis (Jeffrey)
2022-11-17 19:40:00器材很好,但器材不会互相比较,设一堆限制笑死人
作者: Meyellis (Meye) 2022-11-17 20:59:00
反串成功给推
作者: big7777 (7777) 2022-11-17 21:26:00
手压到底为什么要烧水 你家没热水瓶?
作者:
kaiyoung (plus666)
2022-11-18 00:07:00我只想看更多早餐图啦
杠精到底是三小用语www很好奇9B用户都怎么去精准控火
作者: leyung 2022-11-18 09:46:00
自己煮咖啡应该是轻松惬意的,楼主搞到这样分秒必争,还要贬抑其他设备,我看了都觉得压力大
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-11-18 16:13:00哇塞 原来杠杆拉霸手压机精通者 简称杠精 好酷 第一次知道
9B最大的优点是懒 手压太费力了 我大概6min出一杯控火也满简单的 听声音 水滚时会有冒泡声 这时把火力关小 或是等出来前一刻再关小 声音听久就知道怎么调了
请问,这台跟摩卡壶原理有点像,它是怎么控制压力从1-1.5bar到6bar以上的?不会有喷射风险吗?