各位前辈大家好
本人从喝家里的全自动义式咖啡机
从自己上班前自己泡美式
到半年前入手了1Z-Y3和601N开始尝试接近义式的风味
近期开始手痒想升级半自动以增加方便性
机种选择已经有想法
想请教各位前辈经验&购买时机问题~
[挑选需求]
1. 预算30K以内
2. 一天出杯约2-4杯，依次连续出杯2杯
3. 有手动萃取
4. 蒸气能简单练拉花即可，不求萃取时同步操作
5. 方便后续维修
6. 若未来升级，二手卖出看能不能有市场
7. 磨豆机不一定需要，考虑个别升级即可
8. 外观不要太差，原本看GEE被打枪XD
近期根据上述的需求
大致上看上了2个选手
Sunbeam (EM5300082) 和 Breville (BES840XL)
前者相当高CP值、后者价格还可但保修服务和质感都比较好
近期也特别去了一趟新光三越赏机和试喝
最后考虑到外观质感、不锈钢外壳、1分2的流嘴、保修、压力表、磨豆机独立等因素
暂定甘愿多花点以Breville (BES840XL)作为目标
[购买请教]
1. B牌8系列是54mm把手，请问54和58比较起来是否最大萃取量会比较少?
2. 54mm把手似乎不是常见的规格，但要扩充配件好像也不少选择?(例如无底把手)
3. 840似乎已上市快十年，历史价格也越来越便宜
请教此机种是否成熟或有何通病? 也不了解这类型机款是否改款周期已到?
4. 新光周年庆可20K有找入手(已错过第一波)，咖啡展B牌过去是否有较大的空间?
正在犹豫是否周年庆入手，还是赌赌看咖啡展的优惠再入手?
5. 601N目前想先撑著用，专柜说平刀萃取压力可能只有低标，不知前辈经验为何?
对义式领域认识不深，若有其他推荐的机种也欢迎! (9B先不考虑谢谢XD)
先在此谢谢各位前辈赐教!
最近入手了gaggia class pro还没到货，但看网上可以diy跟升级的东西很多，可玩性很高，给你参考
我之前买水货NZ+水货Gaggia，差不多也台币30K左右欸不对，大概36K
作者:
RUUUI (啊哟哎)
2022-11-07 23:59:00跟你说 等咖啡展 相信我^^
作者:
cul287 (希悠)
2022-11-08 15:29:00平刀表现有这么差吗
作者: aa87105 2022-11-08 19:04:00
840开机快 ，但如果可以的话，如果开机一段时间还能温挂在上面的把手，也比较接近工作温度，不求味道极致的话满不错的，54mm难找到完全合的tamper算是缺点吧
作者:
davidcty (davidcty)
2022-11-08 21:50:00专柜说平刀做不到应该是因为他们要卖你锥刀磨豆机吧
咖啡展场就我去年问过的两个品牌都没做价格优惠或促销jura 还直接推荐我去 sogo 买折价比较多 XD
58mm的配件选择比较多 入坑器材时这点也要考虑进去
作者:
lanyu (violin player)
2022-11-10 08:35:00平刀锥刀其实差异不大 刀够锋利就好 然后磨出来要粉够细可以拿不同的款 磨刻度最细来比较哪款表现好