最近刚入手pico跟1Z JMAX
第一次刻度用140格，17公克的中焙豆子
压得出水，流速正常，也有crema
第二次刻度用120格，豆子18克中焙
可是却怎么压都压不太出水，勉强几滴...
第三次刻度调到130格，豆子一样18克中焙
这次有好一点，不过还是很难压，而且没什么crema
补充一下，第一次跟第三次都有拆掉过滤头
第二次就没有拆掉过滤头
https://i.imgur.com/9Agdu1P.jpeg
不知道有没有影响
我在想是不是咖啡粉磨太细？
我是按造iz jamx推荐的刻度去磨的
https://i.imgur.com/BcMdYsC.jpeg
他建议90-150格都是义式
我用中间值120压不出来会不会是粉倒进粉杯之后压太大力？
造成水过不去？
那如果用更细的不就更压不出来？
是我粉杯的粉不应该压太大力吗？
p.s.我在挤pico的时候手差点没酸死....有够难压
求救有使用的大大们帮忙释疑QQ
140压得出来你就用140啊 又不是粉越细crema 越多根据豆子种类不同 最适合的粗细度也不一样
作者:
deadair (死空气)
2022-10-23 13:57:00下次试试看130格17克 总之就都是一直尝试 试到自己满意
我pico+jmax大概都用135格上下5格 那个过滤头没什么用让你不会乱喷而已我都拆掉看老鼠尾巴疗愈身心
压力太大滤杯 会突出来 不知道有没有人也遇过然后就回不去惹
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-10-23 14:13:00粉量 粗细 填压力道都会影响 调成用接粉环压就OK的量最稳拿掉还重压比较不稳定
作者: Fatcheng (James fat) 2022-10-23 15:20:00
接粉环拿掉之后直接重压会太密 所以才压不出来
作者:
TroyJ (Troy)
2022-10-23 15:54:00我用jmax Pico 18g 原厂接粉环定量填压也差不多是140格上下我自己试过pico刻度会比一般义式机还要粗20格左右然后如果用太细还硬压的话，像我朋友的pico是压水那边直接波一声开始漏水或是粉杯变形，想改变风味的话建议还是用水温、预浸时间、espresso量来调整比较好
作者:
cinko (cinko)
2022-10-23 17:59:00一次调两小格 不要调这么多
jmax+1 新豆子都从145开始试 3-5格调粗或调细
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-10-24 10:56:00接粉环就是定深的固定密度了 你手压力道绝对没接粉环固定你可以用粉量跟粗细调整接粉环空间内的状态 评估松散或紧密
我记得小雨有一篇有提到jmax格子太细微，他都一次调我记得小雨有一篇有提到jmax格子太细微，他都一次调五格有一个影片我自己也觉得一两格差别不大