[器材] 求推荐电动磨豆机

楼主: wealoon (wealoon是那人领取)   2022-07-22 16:03:04
小弟目前用的手动磨豆机是 1zpresso-E
最常手冲,半自动式意式浓缩次之
手冲多以浅焙为主,浓缩则是中深焙
喜欢水果调、花香、果汁感
最近想换一台电动磨豆机,不知大家推荐哪台?
预算:一万内
目前看到的是 Fellow ODE,超高颜值,但好像换刀盘才可以用浓缩?
恳请大家推荐有无适合的~
谢谢大家~
作者: loveactually (想不到暱称)   2022-07-22 16:26:00
是不换无法用浓缩喔
作者: aromaboy (可鲁必思)   2022-07-22 16:33:00
这预算要浓缩电动应该就lagom mini了吧
作者: johnny49110 (柚子)   2022-07-22 16:46:00
要能义式的电磨,预算要增加
楼主: wealoon (wealoon是那人领取)   2022-07-22 16:47:00
那如果不考虑意式的呢?我可以考虑意式沿用手磨
作者: saintsmw (Saint)   2022-07-22 16:51:00
可以手冲用手磨,义式用电磨,义式要磨比较细,交给电磨比较轻松
作者: evs200112 (evs)   2022-07-22 19:06:00
Sette 270 超出一两千
作者: steffenlee (steffen)   2022-07-22 20:09:00
1万多价位的义式磨豆机 手冲没有1Z好啦 我从1-2万电磨一路降级到手磨 M40 KPLUS KMAX 缺点磨浅焙义式很累连做冰滴 手磨都比较好喝
作者: soulivee (Lyz)   2022-07-22 20:16:00
从手磨到大机机,自己觉得只有手磨两用好
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-07-22 21:06:00
ODE+SSP风味有胜E,但高过预算不少一万左右的话就lagom mini吧
作者: kin7763 (水灵男爵)   2022-07-22 22:21:00
好奇楼上2万电磨是用哪款还输手磨?
作者: soulivee (Lyz)   2022-07-22 23:07:00
两用自己用觉得表现最好的就M47C,不过是手磨
作者: steffenlee (steffen)   2022-07-22 23:07:00
ROCKY跟EUREKA MININON旧款
作者: kin7763 (水灵男爵)   2022-07-22 23:17:00
这两款都以义式为主的电磨,电磨要手冲义式两用起码要DF64换SSP刀盘或是Niche Zero会有比较好的体验
作者: steffenlee (steffen)   2022-07-22 23:20:00
对阿 当时煮义式比较多 手冲味道都普普 现在相反
作者: callTM (TMD)   2022-07-23 02:52:00
我用1z kpro 颗度4 磨浅培也不觉得累每天早上两杯 下午一杯手磨一机两用没问题吗? 不是会有粉末不均的问题
作者: steve1012 (steve)   2022-07-23 03:31:00
Lagom mini 应该蛮ok的 刀盘基本上跟c40非常像 应该没啥降级感
作者: oocooc (你说你~想杨桃~)   2022-07-23 11:20:00
买个电动起子就好啦?
作者: AkiraXie   2022-07-23 11:31:00
要磨手冲又要磨浓缩,预算要1万以下的电动咖啡机,601n可以参考一下。经验是中浅烘培也可上义式机,味道不差,就比较吃技术,用预浸跟压粉调整就好。
作者: a5401920 (s h p)   2022-07-23 11:32:00
手冲的电磨kng、kncg都不错吧,也不会爆预算。
作者: hisashi   2022-07-23 12:53:00
有的推文也太神话手磨了吧
作者: MrG (Mr.G)   2022-07-23 13:13:00
这个价位要两用就Lagos mini
作者: MKIIjack (少则益)   2022-07-23 13:29:00
lagom mini 吧 自己喝应该够了
楼主: wealoon (wealoon是那人领取)   2022-07-23 13:58:00
如果纯手冲的话,大家推荐 fellow 还是小飞马 690n 呢?亦或有其他的推荐?
作者: soulivee (Lyz)   2022-07-23 14:20:00
Kalita Nice Cut G,现在日币汇率从日本买应该不用一万不过限手冲
作者: kin7763 (水灵男爵)   2022-07-23 15:35:00
楼上那台也涨价不少了,现在从日亚买含运也是要一万初的
作者: AkiraXie   2022-07-23 16:13:00
690跟fellow 要选的话若是豆子品质跟手冲技术很固定 选fellow希望容错率大一点 就690喽
作者: a5401920 (s h p)   2022-07-23 16:41:00
纯手冲推kng kncg
作者: steffenlee (steffen)   2022-07-23 17:46:00
我是买了K PLUS后 立马卖掉用半年的601 手冲差很大我买手磨只是为了升级公司用多年的匿名 以前也觉得手磨要卖5K以上 (头壳坏掉...) 后来连M40都买了
作者: callTM (TMD)   2022-07-24 01:19:00
手磨有需要换吗? 为啥需要升级?我意思是刀盘需要更换吗?
作者: taiwan32603 (jason)   2022-07-24 10:15:00
fellow+ssp,目前最满意的组合
作者: qwe88016 (东)   2022-07-24 10:43:00
fellow ssp跟小富士 哪个好啊
作者: soulivee (Lyz)   2022-07-24 11:24:00
日系研磨跟欧美机器的逻辑很不一样,看想要怎样风格自己觉得欧美机器通常比较简单一些,日系机冲得好通常会需要加入一些手法~铭机都有无可取代的味道,各有所长与特色,没有谁最好

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