各位好,目前小弟决定要购入 Lelit MaraX 想把电磨一起升级
常在版上看到各位咖友很推 SSP 刀盘,说明一下小弟的使用情况请各位咖友给予指点
目前我的浓缩配套是这样:
1. 1zpresso Y3 + 小飞马改义式刀盘
2. picopresso + 1zpresso JE
小飞马即便改了义式刀盘,就算调到 1 picopresso 也不会有 crema
Y3 的话调到 2 就很多 crema 了,但 pico + je 出来的浓缩很明显是另一个层级的东西
因此我会担心小飞马也不不符合 MaraX 的需求,两个升级方向
1.) 加购义式专用电磨
目前看了几台型跟功能比较喜欢的有
1. Lelit William
2. df64
这个方案解决了所有问题,但就是要喷一笔钱而且占了一台磨豆机空间
2.) 升级 SSP 刀盘
这个方案可以解决占用空间,并且算便宜的升级,采取这个方案的话有几个问题请教
很多咖友买了磨豆机后都说换 SSP 刀盘,ODE 也换、小动物也换、其他机器也换
我的想法是,你选某品牌的磨豆机他自身的刀盘也会是购买因素之一
排除一些机器本身特殊功能(定量、自动)等等,不同机器上装 SSP 会差异很大吗
毕竟如果是同款刀盘的话各磨豆机的决定性差异只有转速
2500 机种的可以换一万多的也可以换,那买一万多的机种换 SSP 的原因是什么
我手冲跟义式目前喝的比例各半
爬了一下小飞马好像刀盘没有分手冲、义式、多用途
我没有要求到极致的 espresso 味道,只希望出品的品质稳定
有足够的 crema 可以练习拉花即可,这个方案怕的就是这个未知
希望有用小动物加 SSP 的咖友可以提供一下经验
或者是有其他品牌的刀盘可以达到这个目的都可以
问题比较多一点,谢谢各位