之前一直是用全联集点换购的bodum磨豆机,基本上优缺点版上都有人分享了,的确磨20
秒要CD满烦的,磨个三四天要喝的份量要在那边断断续续半个多小时、刀盘无法完全清
洁、对接粉末的位置不太好常常接完后还有遗留的会洒出来等等。
但基本上用起来目前还算可以接受,就是刻度调建议的手冲粗度味道会跑掉,要细一点比
较能萃出该有的风味(当然其他机器是否更好没有比较对象)。
今年老婆说想帮我换个磨豆机(她不喜欢那台的外型),结果发现岳父家有台伊莱克斯全新
没在用,就开开心心拿回来,结果我一看是砍豆机ECG3003S @@
爬了一下文没有太多心得,只看到一篇,似乎优点就是方便快速,然后好清洁,缺点大概
就是砍豆机会有的缺点。
我知道对版上玩家们来说应该两台都很雷,但想问的是,是否bodum再烂都至少是用刀盘
磨豆,也比伊莱克斯那台强呢?
个人比较惜物,伊莱克斯那台总觉得放著不用也很可惜,但的确婚前老家的机子也是砍豆
的,香气比起bodum磨出来的差了不少。
若是磨出来的粉主要用作手冲,豆子等级大概就一般单品(300-600/半磅)程度、浅中焙~
中焙,改用伊莱克斯是否会有降级感呢?
感谢各位解答。
补充:Bodum目前使用3年,使用频率2周1-2次
作者:
k0001 (弑卍叶大雄卍神)
2022-07-09 01:10:00我用giretti gl958, 特价momo买3000出头, 粗细家用义式机都够, 我目前是家用义式机和摩卡壶都Ok
两个都用过 bodum好于伊莱克斯不少 但现在用sette270差异就蛮有感的
作者:
oohay0304 (oohay0304)
2022-07-09 03:27:00砍豆机就真的算了 磨出来不均匀很容易得到一杯同时过萃和萃取不足的诡异咖啡
作者:
jakkx (风蓝)
2022-07-09 09:12:00在手上了磨个一杯分(别磨四天份啊)来喝看看啊
作者: veryloveyou (猪) 2022-07-09 09:29:00
砍豆机还是留着打胡椒香料之类的,咖啡豆就免了
个人觉得降级感一定会有 砍豆机可以留着磨谷物或胡椒或者降低您喝的豆子价格 不然您买的豆子算好的
作者:
bismarcp (The Stars,Like Dust)
2022-10-24 05:01:00Apple iPad mini
作者:
kuope (伯伯)
2022-07-09 15:40:00小飞马也跳过吧
千万不要买小飞马,如果你是东西丢不掉的人,不如捏上去不然两三年后又来问说想升级,但小飞马舍不得处理掉
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2022-07-10 07:51:00小飞马还好啊,只不过我也同意想清楚自己的极限在哪一次买到位,不然磨豆机都是可以用很久的东西
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2022-07-10 12:05:00会有降级感
全联的bodum磨豆机配虹吸自动咖啡机还蛮不错,不会输手冲,虹吸那台就是要10分钟但可以有煮到700ml咖啡,适合假日两代同堂一起下午茶。说不定你长辈也有。
作者:
Ivana (Scent)
2022-07-11 14:19:00两周磨1-2次,如果量没有很多推荐你手磨喔!!