大家好，小弟之前一直使用便宜的不锈钢摩卡壶，
也可以在电磁炉上使用。最近手痒败了一个Bialetti四人份的加压摩卡壶，
因为手边只有一个飞利浦的电磁炉，也同时败了如下的导热板
https://imgur.com/3ElKbj4
实际使用发现，在加热一段时间后似乎会触发电磁炉的保护机制，
变成可能启动一下，就关一下这样，导致水似乎煮不太滚，压力累积较慢。
等到咖啡液流出可能得超过十分钟以上，不知道板上高手有没有遇过类似状况，
想请教有没有什么有效的解决方法?
火力开到最大也会吗？开一下关一下有可能是超长周期PWM
作者: aa25002100 (永璋) 2022-06-26 16:40:00
改用不挑锅的炉，直火加热即可
作者: veryloveyou (猪) 2022-06-27 08:26:00
导热板比较适合瓦斯炉使用，因为炉口火会烧到把手，用导热板比较安全，电磁炉炉面本来就是导热板，所以导热板+导热板是？
因为Bialetti导热版是304不锈钢 能在电磁炉使用铝壶只是导热版有分13公分及20公分 上图看起来像13公分的也许是感应面积不够大
作者:
jay213 (jay)
2022-06-28 14:43:00之前网络买一个韩国牌子导热板，IH炉加热很快，几分钟就完成。但导热板有开始变形，一天突然啵一声整个膨胀变形不平整。之后加压壶就封箱了。铝制的摩卡壶还是适合瓦斯炉使用