我在咖啡方面是完全的新手，平常都喝超商咖啡而已
新买了一台飞马601N磨豆机
想请问第一次喝之前
可以打开机器用干布或湿布擦拭吗？不知道这样会不会把什么零件的油擦掉
再用200~300g的豆子下去磨
做一次基本的清洁 就可以开始磨来喝了
至于后续保养
想请问假如没有清洁油渍和残粉
除了影响口味以外，会让机器更容易坏掉吗?
因为觉得自己以后很容易懒，可能没办法很勤劳的清洁
假如只是影响口味就没什么关系，容易坏就一定要清了
还有保险丝的问题，因为有可能会烧掉，这个有需要先买起来等著替换吗?
刀盘的话觉得不容易坏，所以可以以后再慢慢研究
吹球吹一吹就可以了 顶多固定拆开把刀盘上的卡豆和粉清干净
作者:
iMANIA (我狂热)
2022-02-25 14:50:00如果怕的话 第一次可以拆开清洁 用干布擦拭 重新上食用级润滑油 之后看自己有空或勤劳的程度 定期清洁就好 磨豆机没那么容易坏 怕的是空窗一阵子没使用也没清洁 里面的残粉吸附水气 可能造成刀盘氧化 而保险丝原本就有附备用的不用买
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-02-25 14:53:00拿15-20g不要的瑕疵豆或放到不想喝的豆子从粗粉研磨 再调细研磨 用这样的方式润过几次刀盘面来清掉些感觉不喜欢的沾附物
作者:
jakkx (风蓝)
2022-02-25 15:00:002 300克也太猛
吹球吹 刀盘偶尔刷一刷就好想要season 刀盘300克也不够 不用浪费时间
作者: movingday (mosin) 2022-02-25 15:37:00
601n刀盘的小沟满容易卡粉的，我习惯2-3周拆开来清一次
601n真的超会卡粉，而且光用喷的还喷不掉，一定要用刷的我是大约一个多礼拜想到就会拆下来清一下
作者: micho (dew) 2022-02-26 11:15:00
我也刚买601N但什么都没做，就从丢10克豆子刻度3开始调整想要的手冲研磨度后，就开始冲煮开喝了