以前总觉得咖啡是黑水或是加了奶的黑水XD，不过就是考试前、赶作业时、赶论文时的
提神饮料，而且觉得黑咖啡很可怕，喝了总觉得又苦又涩
后来上班后认识了半自动咖啡机，每天都会自己泡上一杯，练习打奶泡跟拉花，原来
自己泡的拿铁比起外面小7真是好喝百倍..开始爱上拿铁。
10年前，只身来台中奋斗，在东海的金x展喝了一杯夏威夷可娜
惊为天人，觉得单品黑咖啡，不加奶竟能如此好喝，开始爱上黑咖啡XD
当晚睡得很好，才知道原来好的咖啡是有安神效果的。当然这还是颇见仁见智
隔天又跑同一间店，买了塞风整套器具跟一些豆子，开始了咖啡洞大开之路，哈
我目前最喜欢的单品豆是夏威夷可娜、危地马拉花神、卢旺达星星~~
从半自动、塞风、再到手冲、烘豆，慢慢的咖啡的知识越学越多，然后也开始分享给
身边朋友，朋友总会跟我说:原来咖啡是这样?我感觉妳可以开一间店，然后边推广这些
边做生意，但我这几年来总没有勇气，觉得现实际残酷又血淋淋~哈
在去年终于跟伙伴一起斜杠创业，把好的豆子、把跟咖啡有关的一切分享给大家
在PTT已经有17个年头了，在咖啡版潜水也好几年，看大家都会互相分享，很多时候也可
已在这边学到很多。
至于前两篇被说洗文，我也是很抱歉，并不是刻意希望以这种方式发文的
在网址的前面，也是我一个字一个字想好写出来的，有可能是我表达不佳让大家误会了
希望日后，能在这里跟大家分享自家的好咖啡^^谢谢咖啡版的大家~