楼主:
TunTun (冷冻饼干)
2022-02-13 23:14:26大家安安
近期想购入锥形滤杯,目前是锁定在花瓣
因此想请教有花瓣的板友们
平常冲20g粉的话用02是否会偏大让粉的高度太低?
手上有V60的聪明滤杯,因为他的滤杯大小算是02的
冲20g粉时我都觉得粉的高度太低了
不过冲出来还是好喝的所以想说没必要特地再买个01来用
但看介绍花瓣是靠水位高时减慢流速来达到浸泡效果
所以想说如果买02是不是在冲煮时就较难达到高水位
这样就无法发挥他设计的特性
然后拜托不要叫我两个都买就对了= =
作者:
hulucat (呼噜猫)
2022-02-13 23:55:00习惯20g的话01就好了
作者:
junm564 (伊夏小猪)
2022-02-14 00:09:00你要高水位浸泡不就是02聪明滤杯就可以了吗 要买滤杯买流速差异大的才有感的吧
条件都一样的话,你20g冲02应该会比较往香气走01应该会比较甜比较集中一些~看试想要什么感觉我也很推树酯滤杯~日系全买齐也花不了多少保温效果也很好。冲一冲有特别喜欢的滤杯再去买陶瓷的
20g用01,花瓣高水位降流速没很明显,但是漂亮XD
20g拉高水位冲煮应该粉浆会接近滤杯上缘觉得02粉太低应该是你注水习惯,你可以买01
作者:
wu0vup (Xin)
2022-02-15 20:44:00我使用上觉得18g是极限,但若您使用的豆子都非常浅,应该也可以到20g
01花瓣冲18g流速偏慢,后来改用02的折纸滤杯现在01花瓣大多只冲10g150cc
作者:
Jasperrr (Jasper)
2022-02-16 17:56:00每个滤杯都有一个理想的克数范围
作者: macchiato416 (Multi-Novice) 2022-02-17 16:42:00
塑胶跟陶瓷两个版本流速差异很大,建议买塑胶