[器材] 1zpresso KS 微开箱

楼主: yoanzhong (Frank Castle法蘭克城堡)   2022-02-12 20:49:57
先上人权
https://imgur.com/vnU3O3v
欸都~ 上次才在那边手摇、大力鬼、小飞马 虾问一堆
其实我公司在卖咖啡豆的同事他就一直说小飞马就对惹~
你手摇在那边干老半天,我放假接待客人如果拿这支我刚好干整天就饱了。
我就说“你可以用MIKITA接套筒”XDDDDDD
他就一直劝我不要发芬了,小飞马啦! 你回家泡杯咖啡还要在那边干手摇,累死了。
然后经过一番天人交战,刚好遇到要花钱的时候我就心一横直接买KS
本来要选Q2搭配橡皮圈的,结果去问客服就说省力建议E系列或者是K PRO
我说预算不高,他也回说那可以KS 中浅培有机会25克。
最后思来想去,Q2、KS两支都价格差没多少,没钱上KPRO 只能选KS QQ
今天刚到货,我昨天就跟同事说我买了手摇,我想说拿来公司大家研究一下。
你也试试看这支使用起来、泡起来跟喝起来的感觉怎样好不?
于是就买去公司开箱,内容物很简单,手柄、机身。
照着官方说的归零、我一开始直接锁到0然后在退18格
手冲的时候同事说太粗、流速太快,于是又加两格
在泡一次来喝,同样都是“微微特南果”这支豆子。
18格比较粗,喝起来除了炭培味以外酸感也没那么明显,
但是调性就是比较甜口,后韵在喉头上会甜甜的。
加两格在泡一次,恩~ 同事说太细了,流速太慢。
喝起来就太酸了,不太行,最后就是17格 定案~
拿来泡埃塞俄比亚艺伎太香了~
这支豆子拿来对比的对照组是宝雅的239元手摇、小飞马改鬼齿刀盘。
宝雅239元的手摇细粉太多了,要就是太粗,不然就是细粉太多过度萃取。
咖啡整体味道很杂,虽然可以凸显主要的香味调性,但是中段真的很难喝出来。
变成整杯咖啡就是香在刚泡好的前段、温度降下来的尾段,中段喝不出来是什么味。
然后就是爆干硬、大力鬼、难控制、手超酸。
KS的话则是风味偏甜,香味比较明亮一点,但是中段稍感朦胧,尾韵都是甜在喉头。
这支我同事摇一次,他说很很好摇以外还说细粉很少很棒!
中浅培最大可以装到25克(有磅秤)
但是粉杯的部分可以装到33克以上是没问题的。 就要分两次摇而已。
我自己摇起来感觉也是很好摇,机身木质部分有止滑真的摇起来就好很多。
相比宝雅买的金属机身就很滑手,很怕摇到一半喷出去不然就是手酸脱力...
但是跟鬼齿小飞马比起来就是趣味有点少。
小飞马鬼齿刀喝起来比较像是波浪式的那种,一层一层的。
KS喝起来比较像是走楼梯,一阶一阶的。
同事也是说这支可以,用起来也好用,值得。
最后还是谢谢大家 又偷败家了,接下来同事就是要推坑滤杯手冲壶什么的了QAQ
我还是先用美利塔就好了... KS搭配美利塔泡出来的粉状很漂亮,先这样喝就好。
最后结论,宁可一开始买入门机,也不要去买垃圾,真的干到手酸的时候就知道了...
而且盖子被我弄坏了 我就正常一直用 用到最后盖子很容易松脱= ="
一开始都会觉得,OK! 我可以克服! 然后过一个月之后 X的! 摇两次累死了 泡明天的就好!
最后 谢谢版上的各位大大,我终于有一支像样的磨豆机了 太感动了QAQ
作者: jakkx (风蓝)   2022-02-12 20:52:00
自己边抓粗细边玩吧。毕竟是自己自己喝不是冲给同事喝冲另外恭喜入手好工具
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-02-12 21:00:00
嗯...只不过KS不是K刀...被名称误导了
作者: tony020703 (鲸猫)   2022-02-12 21:07:00
大家说的K刀 应该是指Kpro kplus kmax这三个不过还是欢迎入坑等到你发现买太多 就在深处了XD
作者: mistake18228 (Bazinga!)   2022-02-12 22:09:00
可以请问一下美利塔是指美式咖啡机那台吗?
作者: koyomitseng   2022-02-12 23:20:00
其实小飞马+筛粉罐也是不错,只是风味有比较就有伤害,如果用美式壶,每次都要冲个三四十克,手磨的确会磨得很烦,尤其如果还要赶上班的话,但也没关系,1z系列很好脱手的
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-02-13 00:50:00
通用木料保护的话 水性聚氨酯 我觉得实木没上东西都能稍微用这个保护 而且可以多层上 水性也比较好干
作者: dudu945 (低调的优雅)   2022-02-13 00:54:00
磨豆机升级最有感的
作者: steffenlee (steffen)   2022-02-13 01:10:00
木头保养油 不过人的手有油脂一样有滋润效果 应该没必要再擦了
作者: PP68 (屁屁)   2022-02-13 14:40:00
手上唯一一支,推~
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2022-02-14 08:46:00
有多人需求确实是小飞马好一点
作者: PP68 (屁屁)   2022-02-14 17:26:00
过年期间,5、6个人一起喝,我自己磨个2壶之后,后面要喝的我都丢给要喝的人磨,一般人磨个一次都还觉得新鲜,可以接受。
作者: Kumanonman (Kumanonman1226)   2022-02-17 21:36:00
借问一下,同是KS 最近刚使用发现常常磨完发现有卡豆(残豆),剩下一颗也不能再磨下去,虽然不是大事但有些许不爽,有办法解决吗?

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