咖啡版各位大家好
目前手上的磨豆机为Lido E-T(可折叠把手版)
买了robot之后基本上就是早上出门前在家喝一杯拿铁,然后有记得的话磨个手冲的带去
办公室
这支磨义式跟手冲刻度都不错
就是磨义式会有点累,大多需要靠身体或用腿夹着慢慢转
因为想直接在办公室放一支磨豆机,秉持着要买就要升级的信念(?)
考虑目前的使用习惯、所在地入手方便性跟预算,考虑入手kinu m47 phoenix放家里,然
后ET带去办公室放著
但因周末或是WFH时下午还是会习惯喝手冲
想问有没有人能分享m47做手冲的使用心得?
目前是有爬到有人说细粉偏多,怕味道会杂......
先感谢回答
目前用classic ,细粉多容易小塞,但是味道干净,萃取率好,风味直接
作者:
kin7763 (水灵男爵)
2022-01-22 21:27:00借串也请教一下,现在用J-MAX升级M47差异会很明显吗?
作者:
pinqoo (宏宏)
2022-01-22 21:40:00我使用一年多,觉得喝起来比较圆润,入口前段酸值不会太过突出,甜感再强一些
作者: z19830515 (东) 2022-01-22 22:41:00
手冲刀盘我反而不推荐,磨到想哭......
作者: MysteryXD 2022-01-22 22:59:00
手冲刀盘主要是要磨超久,义式刀盘手冲ok但我是有买手冲刀盘,想说换个刀盘换种风味也不错
手冲刀盘算是换个口味。m47换刀盘很快也很容易,我每天冲咖啡都是选豆子跟选刀盘,多种口味虽心情而定。手冲刀盘的时间约义式刀盘2倍。但其实磨豆时间都很短
之前在大坑爬山看到一个老板用classic出杯,点了一杯比较熟悉的果丁丁喝看看,惊为天人,干净香甜。和老板简单闲聊他觉得换手冲刀盘反而失去用m47的味道。
作者:
lifeful (来福佛)
2022-01-22 23:55:00单就磨豆过程来看 原刀盘效率好 手冲刀盘较省力
手冲就用原本刀盘就好,手冲刀很干不香不甜原本刀细粉比例搭配很好,风味甜、干净、有层次
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2022-01-23 15:47:00直接CM87毕业,不要买手冲刀盘两只手磨比较实在
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-01-23 21:27:00CM87要两万吧 加油
CM87的预算,Lagom mini应该可以取代了
哈哈原来还可以这样综合简称有CM87的预算就收个niche了(?
公司货Niche从38K涨到42K,哪里有20K的Niche,我先
作者: DEUT (支离疏) 2022-01-24 11:38:00
刚出来水货不到2万,公司货2万多,后来就是你看到的
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2022-01-24 12:34:00niche真心夸张贵
作者:
ya639 (ya639)
2022-01-24 16:21:00甜,义式刀效率好,手冲刀磨到有点怀疑人生
作者:
lunch (LunchVNMMB)
2022-01-25 08:39:00请问m47义式刀盘大家刻度都大概抓多少 我手冲38-42 robot 110-12
作者:
Eile ( )
2022-01-26 10:53:00不知道niche 在台湾是一家独家代理吗?