[器材] 征求Kinu M47 phoenix手冲心得

楼主: privilege (BELLO好)   2022-01-22 20:14:45
咖啡版各位大家好
目前手上的磨豆机为Lido E-T(可折叠把手版)
买了robot之后基本上就是早上出门前在家喝一杯拿铁,然后有记得的话磨个手冲的带去
办公室
这支磨义式跟手冲刻度都不错
就是磨义式会有点累,大多需要靠身体或用腿夹着慢慢转
因为想直接在办公室放一支磨豆机,秉持着要买就要升级的信念(?)
考虑目前的使用习惯、所在地入手方便性跟预算,考虑入手kinu m47 phoenix放家里,然
后ET带去办公室放著
但因周末或是WFH时下午还是会习惯喝手冲
想问有没有人能分享m47做手冲的使用心得?
目前是有爬到有人说细粉偏多,怕味道会杂......
先感谢回答
作者: king980405 (Kevin Yung)   2022-01-22 21:04:00
目前用classic ,细粉多容易小塞,但是味道干净,萃取率好,风味直接
作者: kin7763 (水灵男爵)   2022-01-22 21:27:00
借串也请教一下,现在用J-MAX升级M47差异会很明显吗?
作者: minutepop (Hao)   2022-01-22 21:39:00
凤凰用家,新店人欢迎来看展喝咖啡试试
作者: pinqoo (宏宏)   2022-01-22 21:40:00
我使用一年多,觉得喝起来比较圆润,入口前段酸值不会太过突出,甜感再强一些
作者: tony020703 (鲸猫)   2022-01-22 22:01:00
手冲非常甜 很修饰的一台磨豆机 义式也很棒
作者: angell543 (公民很忙)   2022-01-22 22:27:00
记得加购手冲刀盘,味道有差。
作者: z19830515 (东)   2022-01-22 22:41:00
手冲刀盘我反而不推荐,磨到想哭......
作者: MysteryXD   2022-01-22 22:59:00
手冲刀盘主要是要磨超久,义式刀盘手冲ok但我是有买手冲刀盘,想说换个刀盘换种风味也不错
作者: angell543 (公民很忙)   2022-01-22 23:21:00
手冲刀盘算是换个口味。m47换刀盘很快也很容易,我每天冲咖啡都是选豆子跟选刀盘,多种口味虽心情而定。手冲刀盘的时间约义式刀盘2倍。但其实磨豆时间都很短
作者: diediebird (diediebird)   2022-01-22 23:25:00
之前在大坑爬山看到一个老板用classic出杯,点了一杯比较熟悉的果丁丁喝看看,惊为天人,干净香甜。和老板简单闲聊他觉得换手冲刀盘反而失去用m47的味道。
作者: lifeful (来福佛)   2022-01-22 23:55:00
单就磨豆过程来看 原刀盘效率好 手冲刀盘较省力
作者: soulivee (Lyz)   2022-01-23 00:00:00
手冲就用原本刀盘就好,手冲刀很干不香不甜原本刀细粉比例搭配很好,风味甜、干净、有层次
作者: MKIIjack (少则益)   2022-01-23 08:53:00
手冲刀个人不推,要酸香可以买别只
作者: Garrys (盖瑞斯)   2022-01-23 15:47:00
直接CM87毕业,不要买手冲刀盘两只手磨比较实在
作者: fenderrb   2022-01-23 20:19:00
他说c40+m47啦.....
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-01-23 21:27:00
CM87要两万吧 加油
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-01-23 21:40:00
CM87的预算,Lagom mini应该可以取代了
作者: callmecasper (Casper)   2022-01-24 00:36:00
楼主: privilege (BELLO好)   2022-01-24 04:19:00
哈哈原来还可以这样综合简称有CM87的预算就收个niche了(?
作者: callmecasper (Casper)   2022-01-24 11:16:00
公司货Niche从38K涨到42K,哪里有20K的Niche,我先
作者: DEUT (支离疏)   2022-01-24 11:38:00
刚出来水货不到2万,公司货2万多,后来就是你看到的
作者: Garrys (盖瑞斯)   2022-01-24 12:34:00
niche真心夸张贵
作者: ya639 (ya639)   2022-01-24 16:21:00
甜,义式刀效率好,手冲刀磨到有点怀疑人生
作者: lunch (LunchVNMMB)   2022-01-25 08:39:00
请问m47义式刀盘大家刻度都大概抓多少 我手冲38-42 robot 110-12
作者: ted880926 (QAQ)   2022-01-25 17:08:00
M47义式刀盘手冲刻度34-38 做义式的话16
作者: maring031   2022-01-25 21:29:00
niche价格比c40的溢价幅度还扯
作者: Eile ( )   2022-01-26 10:53:00
不知道niche 在台湾是一家独家代理吗?
作者: jianan0118 (jianan)   2022-01-26 16:15:00
买就对了义式手冲都很棒

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