[器材] 小富士鬼齿 pachaou PTT批踢踢实业坊

楼主: pachaou (chaouchaou) 2021-12-28 15:21:31

不好意思，版上大神求问，小菜鸡最近入手了一台鬼齿小富士，使用埃塞俄比亚浅焙豆研磨刻
度2-5之间，但每次闷蒸时都觉得水吃不进去，水一碰到咖啡粉表层就乱流，请问有大大遇
到类似的问题知道什么方法可以改善的吗？谢谢

作者: zeroling414 (zeroling) 2021-12-28 15:26:00

用指尖在粉层上压一个洞（误

作者: YouXiang (凉茶) 2021-12-28 15:52:00

认真回这其实是小富士通病但很少看到有人提到另外手冲刻度2-5有点太细可以试试5-8会比较刚好

作者: jaysuzuki (我要成为核心王) 2021-12-28 15:59:00

是磨豆机的关系呀? 我以为是细研磨跟给水软真特别

作者: YouXiang (凉茶) 2021-12-28 16:06:00

相比其他磨豆机鬼齿的颗粒状态的确比较不吃水但kalita鬼齿的颗粒又不太有这种情况

作者: janson0125 2021-12-28 16:42:00

看不出来刻度2-5有什么问题

作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:) 2021-12-28 16:47:00

我手冲浅焙刻度用5～6，不过用过3也没你这种问题，是绕圈的问题吗？

作者: singlelove (单爱) 2021-12-28 16:56:00

我用4.5 ，看豆子排气量有影响

作者: A1101166 (你有台币我有肝号 ) 2021-12-28 16:56:00

我手冲大概都4-4.5调而已

楼主: pachaou (chaouchaou) 2021-12-28 17:06:00

@zeroling414 我还真试过挖小洞，but洞填满水就冲出来了@andy3020 水一滴下去就很明显往外面跑了噎还没开始绕目前有在想是不是静电跟细粉问题，用牙签拌过有改善，不知筛完细粉会不会更好

作者: b199059x (AHONG) 2021-12-28 17:20:00

感觉像给水太软，我都把水流刺下去我菜鸡的时候也不敢给水太大力，深怕弄痛对方，熟了之后都一柱到底

作者: longtimens (阿卷) 2021-12-28 17:39:00

改用搅拌或摇晃啊

作者: zoutzuur (昆虫专家羽蛾) 2021-12-28 18:22:00

鬼齿顶多到3.5

作者: msin (tt) 2021-12-28 19:03:00

拍个影片？

作者: taiwan32603 (jason) 2021-12-29 07:55:00

我新版鬼齿，4-4.5没积水问题

作者: bbbllluuueee (冈萨雷斯) 2021-12-29 08:18:00

是刻度2-5之间还是刻度2.5？

作者: jacky7987 (忆) 2021-12-29 10:30:00

鬼齿大概3.5-4应该是最适合的

作者: sceg (hamu) 2020-01-03 00:58:00

没这问题耶最近都5.5顺的勒

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