[其它] 生豆这样丑正常吗?

楼主: YellowDucks (黄色小鸭)   2021-12-01 20:02:46
网购买了手网打算玩看看手网烘焙
卖家送了三包生豆给我
https://i.imgur.com/Dz0z9se.jpg
第一次亲眼看到生豆长哪样
这三包中间那包洪都拉斯生豆整体感觉很难看
不确定是不是瑕疵豆很多?还是这产区豆相这样是常态?
摊开看是这样
https://i.imgur.com/Y0HfOvP.jpg
因为相比之下 左右那两包豆相普遍看起来都好看很多 不会有怪怪的颜色
但洪都拉斯这包一摊开就不知道该怎么挑…
希望版友能帮忙解惑一下 感谢
作者: kazzoi (卡ZO)   2021-12-01 20:41:00
老实说发霉破碎虫蛀挑掉就够了这只比较像放太久反白
作者: ressia (G仔公)   2021-12-01 20:46:00
三只豆子看起来保存状况都不太好 不然就是放有段时间了
作者: w326785419 (阿w)   2021-12-01 21:15:00
应该是给试烘豆 跟买磨豆机送来清机器的同理
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2021-12-01 22:22:00
洪都拉斯可能有点过季或保存不当,左边右边都相当正常
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-12-02 08:33:00
反正玩玩 第一次也抓不到诀窍 就拿来连手感吧
作者: x8066397 (公道价啦)   2021-12-02 08:40:00
不新鲜就别喝了吧
作者: a9724145300 (Bassman)   2021-12-02 09:43:00
都有陈年曼特宁了,烘起来喝喝看应该也是不错的体验XD
作者: jacky7987 (忆)   2021-12-02 10:22:00
可能就商业豆等级的,含水比较高,海拔比较低
作者: motherlay (粥霸)   2021-12-02 13:01:00
烘一烘抓手感、时间 烘完别喝吧
作者: skysensor (凶残粉红)   2021-12-02 15:08:00
要做牛奶饮品不一定要到二爆,你觉得他单喝好喝的焙度就可以了
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2021-12-02 18:15:00
日晒正常,水洗那是过季豆或存放不良豆子脱水了看起来不是发霉,但是花果香气基本应该没了,只能中焙以上

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