楼主:
l87cm (iiii)
2021-10-26 00:38:17https://i.imgur.com/pcrEO2Y.jpg
以前喜欢喝干净集中up up的小清新
像是埃塞俄比亚水洗哈玛、埃塞俄比亚水洗果丁丁、埃塞俄比亚草莓沃卡
喝到最深的顶多到哥斯达黎加的莫札特。
近年开始爱上口感跟香味浓厚的妖艳贱货
先是埃塞俄比亚古吉的厌氧、慢慢往哥斯达黎加的萧邦靠拢、
有时也会喝到天堂庄园的艳夏花荔。
冬天甚至开始用起T型滤杯，强化甜感跟口感的曼巴或虎皇曼特宁、巴西皇后庄园，
好奇喜欢喝深烘焙的各位大大
冬天都喝什么样的单品或精品深烘焙配方呢
作者:
rwr (RwR)
2021-10-26 01:50:00作者:
yaeida (yaeidaHAHA)
2021-10-26 04:25:00深的曼特宁，非洲豆深都可以吧，巧克力韵味都很好
作者:
LJS99 (LJS)
2021-10-26 07:55:00推妖艳贱货
其实，烘得混得好的深烘综合义式商业豆会冲很耐喝风味安定饱满，又便宜如果喜欢极深烘其实可以挑战看看不用那么贵的综合豆毕竟烘到那么深我认为"配方""烘焙"对风味的影响我觉得是比是否为精品或庄园等级还大一些
如果预算可以拉高一点，可以考虑凤展的豆子试试在他脸书搜寻一下他们怎么挑豆的文章，就知道定价不是随便订的
作者: weeeei 2021-10-26 13:10:00
推金鹅门XD 加牛奶好喝
作者: jazzelf (jazzelf) 2021-10-26 13:43:00
印尼波旁 深焙埃塞俄比亚日晒
作者: s85249500 2021-10-26 14:33:00
金鹉门，赞
作者: O4O4OSaSiMi 2021-10-26 15:04:00
目前只服金鹉门
金鹅门还不错XD 不然就新月 但高雄真的太热只想喝浅焙
作者:
iMANIA (我狂热)
2021-10-26 17:45:00浅中深都轮著喝 不得不说义式用中深焙还是最对味
作者: Kaoryin (Yinina) 2021-10-26 18:24:00
推黑美的甜蜜配方 平价好喝
作者:
sunbiba ( )
2021-10-26 23:35:00金鹅门...钓得到烘豆工C大吗
推一下高雄目前还算是白天是夏末，早晚是秋初，还不知道冬天何时来
作者:
lorance (站在世界的顶端)
2021-10-27 01:09:00就火力调大呀
请问上面说的金鹉门，是指kakalove 这家店吗？（不好意思我新来......）刚刚google一下不确定是不是同一
这几天也在喝金鹉门，连不爱深焙的我也觉得蛮好的手冲喝黑的也很可以。加牛奶当然是顶天立地的好喝
作者: a3612348 2021-10-27 14:24:00
金鸽门 推推
作者: chenliangjen (lj) 2021-10-27 15:25:00
台北山田珈琲很强大
作者:
seaslug (Life goes on...)
2021-10-27 17:13:00可以试试日式深焙 比如山田咖啡 李董咖啡
作者:
ernielwl (ernielwl)
2021-10-27 18:32:00步昂的哥伦比亚教父,小雨咖啡坦桑尼亚
作者:
fire0520 (fire0520)
2021-10-27 21:34:00今天用金鹉门＋picopresso做浓缩加了超过3倍的鲜奶，蜜糖感很浓，好像有加糖一样。
作者:
suwin (*~Dream~*)
2021-10-27 22:50:00大爱KAKALOVE的金鹉门还有小黑喵
作者:
SekiAnn (赤安)
2021-10-28 01:18:00鹅XDD 还没买过金鹉门下次来试试 然后新月不错！
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2021-10-28 08:09:00不喝深焙 金鹅XD 杰克与魔豆那只吗？哈哈
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2021-10-28 11:01:00可以接受卖场豆的话，最近全联的cama不错
作者:
KunioFAN (阿捌=ADS)
2021-10-28 17:06:00哇~~可惜刚补豆，下次来试试金鹅门XD
作者:
ross1103 (magical squid)
2021-10-30 20:43:00我之前一直看成金门鹅 被教育惹
作者:
OKChika (迹卡)
2021-10-30 23:11:00杰恩的Chico bar打错 是Choco Bar打错 是Choco Bar
作者:
gawyli (gawyli )
2021-11-01 16:56:00600免运，结果一组滤挂500，有中永和人也想喝滤挂的吗？胬怎么多一个字 @@