各位好：
最近想购入一颗流速偏慢的滤杯，
主要用于冲煮中培豆或浅培甜感高的日晒豆，
目前手上陶瓷星芒常驻，
暂不考虑梯形滤杯，
花瓣滤杯有借来冲煮过，但我觉得酸感比甜感明显，最后没有入手。
最近星芒出了骨瓷版，看网络介绍都是能够提升咖啡中后段的风味，
有点想购入，但价格偏高….
请问板上有人实测过陶瓷跟骨瓷星芒的香气与口感差异吗？
谢谢～
要中后段风味V60就可以了吧！买个hario switch，前段手冲后段浸泡。
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-04 15:17:00YouTube开箱影片落落多
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-04 16:14:00滤杯买到后面通常不是功能主要
作者:
tokisada (键盘小当家)
2021-09-04 16:16:00骨瓷版对比前代开口有缩小一些，流速也变稍慢，但要挑流速慢的滤杯选择星芒，是不是我搞错了什么？
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-04 16:18:00楼上没搞错，星芒骨瓷就是不一样的走向市面上还在流通骨瓷材质也就它
作者:
Icta ( )
2021-09-04 16:27:00平底滤杯在台湾真的好冷门啊，十个新滤杯有十个锥形
作者:
lifeful (来福佛)
2021-09-04 16:28:00他的提升中后段应该是相对原版星芒吧?不知跟其他滤杯比起来如何 现在滤杯选择太多太多了
作者:
tokisada (键盘小当家)
2021-09-04 16:31:00星芒的设计是肋骨明显、冲煮时顺畅流速不慢，所以就有点纳闷如果要选流速慢的滤杯星芒适合吗？还请先进赐教
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-04 16:58:00开口决定流速，但不卡影片都有提到啊XD
喜欢流速慢的干嘛选星芒..喜欢浸泡感多 后段甜味明显的 平底就对了tricolate这种高萃取又稳定的很适合
作者:
tokisada (键盘小当家)
2021-09-04 17:47:00看了沐湛的开箱，上一代星芒注入280cc的水1分06秒流完，骨瓷版的1分19秒，至于这样流速慢不慢再请自行参考囉～
骨瓷这咖 很美！跟陶瓷星芒相比口感会往后带一点，两咖我觉得都很不错用 不同的表现！当然也能透过手法调整。喜欢、预算能接受就入手来玩玩！
作者: sunpc 2021-09-04 18:08:00
可以先买低流速滤纸回来试试看，钱可以省下来买别种型的滤杯
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-04 18:14:00搞清楚骨瓷再来抱怨价格XD
流速偏慢...使用一刀流又有中后段风味...我15克粉注水240cc花30秒滤滴完约1分30秒
作者:
jakkx (风蓝)
2021-09-04 18:33:00骨瓷其实也有分啦…价钱见仁见智…april brewer一组约2k台质感也不怎么样。就看多这钱买略改过的星芒值不值得
忘了说...我滤纸是用M1极棉滤纸...所以会比他们实测更慢
为何不考虑梯形滤杯 你的正解就是买梯形梯形真的好用的是三洋有田烧 跟波佐见烧的kalita或是zero滤杯这几个跟传统的梯形味道差很多
回楼上，因为之前买太多锥形滤纸，囤积一堆，所以目前暂不考虑梯形滤杯，但同时也希望冲煮时排气顺畅不塞住，所以流速太慢也不太好，所以才会问骨瓷星芒
Hario switch骨瓷星芒有收藏考量再考虑，单论功能不至于要选到它
其实这需求真的会建议买蛋糕或梯形 而不是再一咖几乎同质的滤杯 当然其他滤杯都有那开心买就好
作者: aromaboy (可鲁必思) 2021-09-04 19:29:00
原星芒不就因为流速快香气足而出名吗
不然差异真的小到冲煮手法不稳定的情况下改变的风味还比较明显的程度
作者:
Jasperrr (Jasper)
2021-09-04 19:37:00如果追求稳定萃取买韩国tricolate感觉更好或是直接上RS16
作者: aromaboy (可鲁必思) 2021-09-04 19:37:00
市面上流速慢的滤杯本来就不少了吧！
tricolate是澳洲的，lance hedrick最新用fellow staggx的用法也蛮有意思的
作者:
Jasperrr (Jasper)
2021-09-04 20:10:00喔抱歉是澳洲xd 下一个滤杯应该就直接买垂直平底了
作者: rock6879 2021-09-04 22:36:00
流速慢的锥型滤杯的话，觉得kono滤杯好用
锥形滤纸折一下 就能变梯形了..你说的梯形流速慢 是传统梯形 有试过新设计的 流速快到颠覆你想像 当然你没预算考量想买骨瓷星芒就上吧
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-05 00:08:00kono好用，但骨瓷不会有啊
记得星芒是流速很快的滤杯吧，想找偏慢的可以看KONO觉得酸比甜明显的话就把萃取率稍微提高点试试(磨细点)
作者:
yaeida (yaeidaHAHA)
2021-09-05 19:42:00要厚实口感，直接改变形状比较快，我其实很纠结为什么光一个锥形变化就那么多，除了改变肋骨开口外真的不知道改那几秒有什么差，手法去变更一点点不就好了
作者:
Jasperrr (Jasper)
2021-09-05 20:20:00商机
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-09-05 20:26:00买到后面主要就不是功能取向啊XD
台湾的咖啡流行文化，玲瑯满目的锥形滤杯2019 WBrc前六倒是五个使用平底概念滤杯
作者:
Jasperrr (Jasper)
2021-09-05 21:02:00话说是不是垂直的滤杯还没被搬上手冲赛啊
作者: scorpiotony 2021-09-09 08:22:00
骨瓷的很漂亮，前代M1加利利珠也是很赞，两个都有买