Re: [器材] IMS滤杯请益

楼主: sltovrey (嘎嘎嘎嘎逼)   2021-08-02 15:16:03
1是早先的设计,圆弧底/圆弧边,也是风味与VST平底滤杯差异最大的款式
https://i.imgur.com/y9dUnAX.jpg
2与3基本上形状一样,3有镀奈米涂层,流速是3>2>>1,而3与2跟VST差异不大。
(修正:2是弧底/直边;3是平底/直边)
<2>
https://i.imgur.com/vlHCiiE.jpg
<3>
https://i.imgur.com/2uhMooS.jpg
1与2 另再分有肋无肋版本
3. Nano款的只有无肋款
每款都有14g 16g 18g 20g版本
在好不好用的结论之前
先提几个影响面向
主要是设备、用途及萃取习惯
咖啡机等级
咖啡机WD
磨豆机等级
锥刀/平刀
豆子等级
豆子焙度
烘焙调性
咖啡品项
出杯容量
这些匹配都中,就会好用
保留结论
滤杯不贵
都可买来试试
也是乐趣
楼主: sltovrey (嘎嘎嘎嘎逼)   2021-08-02 15:24:00
1的20g版本搭配锥刀磨是自己最常用的,深焙装17g,中深装18g,浅焙装19g这样用,出多少咖啡就看豆子。
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2021-08-02 15:27:00
2也是convex bottom,只有3是flat bottom
作者: motherlay (粥霸)   2021-08-02 16:22:00
说你是业务我也信 他们家滤杯型号好难懂 厉害
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2021-08-02 18:18:00
ims作的奈米石英涂层是真得不错 在分水网上明显耐用但是滤杯就算了 都有够快
作者: j0711 (欧喷)   2021-08-02 19:47:00
Espresso parts HQ 14g的不错用 以小份量来说流速不会过快VST只推荐18+克的煮法 流速真的很快 有点招架不住
作者: OscarJeff (藝術與城市)   2021-08-02 20:43:00
磨豆机等级够就没问题啊 真不行就做turbo shot
作者: LJS99 (LJS)   2021-08-03 09:59:00
推超级专业
作者: Garrys (盖瑞斯)   2021-08-03 14:17:00
笔记!!感谢分享
作者: mayoyo (让西藏掠过身体)   2021-08-03 15:06:00
非常推分水滤网,很值得升级!差超多的
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2021-08-03 16:35:00
不像以前出的铁氟龙每一种都称自己超耐用 结果没一个能打手上的nano分水网出了上万杯镀层还是跟新的差不多

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