楼主:
showdo (ShowDo)
2021-07-22 20:14:37前辈们好
最近随意看器具
深知自己不需要再多买
但是又手痒想花钱
想请问，
有没有人有咖啡豆真空罐的使用经验？
我通常一包12oz咖啡豆，
可能因为想喝不一样风味的，
一次两包交换喝，
通常会喝到快要一个月…..
目前就用普通的扣子罐收咖啡豆
想请问大家使用经验以外，
还有，有没有需要有真空罐？
会不会容易坏呢？
感谢大家
作者:
sosjack (阿呆)
2021-07-22 22:26:00我用奶粉罐 XD
觉得咖啡豆真空罐是个很莫名的东西，一直抽真空，豆子味道都没了
作者:
boatz (跑步去..)
2021-07-22 22:41:00咖啡展曾去台湾某A牌密封罐摊位，他说你把豆子放进去抽真空后，放著一段时间其实没必要再没事补抽几下，因为里面只有二氧化碳，并不会有氧化的问题。至于放其他东西怕氧化的，一段时间可能要给他补抽几下，我觉得讲的还蛮合情理的（个人看法）。
作者: chiugenius (Lin) 2021-07-23 00:02:00
咖啡豆别放罐子，里面那么多空气容易氧化，用原本的豆袋，将空气挤出并夹好夹链就够了
新鲜咖啡豆排出的气体有助保存 不见得需要抽真空如果是咖啡粉就有必要了
作者:
rex4253 (瑞斯~)
2021-07-23 00:09:00咖啡粉抽真空...排气都堵住了
买个大一点的乐扣乐扣，原袋夹好放进去我觉得就很好了
作者:
airflow (享受压力)
2021-07-23 22:25:00用相机防潮箱(e.g.POKA)里面放原本的豆袋和干燥剂
作者: davidgooder 2021-07-28 00:40:00
其实用豆袋效果最好，因为容器会考虑到光照的问题
作者: zhan00607 (卷毛) 2021-07-30 13:09:00
有豆袋用豆袋就好了阿