大家好,今天想了解一下大家使用kplus的手冲刻度大约都落在多少,想做个参考,谢谢
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我使用kplus做手冲几个月,目前喝浅培~浅中培的豆子用刻度6-7不一定,中培以上则用
刻度7.5-8,目前尚未使用过8.5以上刻度。
粉水比都是1:15较多,V60滤杯
官方建议手冲刻度是8-9
https://i.imgur.com/cQnoerT.jpg
真的很常看到有人问研磨度,给了大概范围后再问也很难有参考价值了。 研磨度会因为其他参数而影响,只问单一参数实在很难给多大意义的建议1:15 中度研磨(二砂糖粗细度) 这是最常见的要再怎么调整,大概只能自己多尝试
你可以从8开始往小号调,每次调5格,8->7.5,然后直到你觉得水流太慢或太苦就往大号调1格,6.5->6.6直到你觉得可以接受,对你而言就是最好的刻度了只是个建议,你如果觉得一次5格太冒险,就一次3格这样我用的刻度范围跟你差不多~
作者: F0011010101 (法客) 2021-06-16 19:17:00
8.3觉得刚刚好
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-06-16 19:33:00有几次忘记调整 磨过义式刻度来手冲 借由调整手法+bypass能不淹水 还有些奔放饱满 只是容易失误 多了些后段杂味
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-16 20:21:000-1
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-16 21:04:00你用RO水可以磨细点,矿泉水可粗
作者:
sky777 (...)
2021-06-16 23:26:00要看你归零是不是0且转不动 我都用8.5-9味道比较开另外 一些知名yt有提到大概都用8
作者:
jim1213 (Jim)
2021-06-17 02:03:00最近都用8~9 真的比较开
作者: koyomitseng 2021-06-17 08:52:00
浅焙 v60 7.8 左右
作者:
king0907 (普罗凤特是说)
2021-06-17 16:22:007.6~8之间
我习惯超过一圈耶,0~1之前用8觉得太细可能跟归0点有关,自己可以试看看哪个刻度吧
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-18 11:07:00楼上你咖啡水源哪里的
作者:
dog37 (hide)
2021-06-18 14:45:00V60滤杯,8.3,用王策比赛冲法,大约1分55秒可流完
我都喝浅培-中,刻度11.5-12,v60,觉得味道比较明
楼主: zhan00607 (卷毛) 2021-06-22 17:27:00
不好意思这几天刚好有事发文完都没上来看大家的回复!谢谢大家的留言~我接下来先试看看8.5左右刻度去尝试口味和调整~