前言：
对打气机有卫生疑虑可以直接跳过
Air套件除非是使用食品级气瓶
不然就算加一般的过滤器还是达不到食用等级…
先讲结论
如果本来有Y3跟小米的人可以考虑玩看看
Air套件可以改变一些Y3使用上的缺点
但买Y3 Air来玩我会建议上Flair Neo吧XDD
Y3 Air套件就是很单纯的一个上盖
跟一条约45cm的打气转接管
有释放气体调整压力以及快拆接头
并没有任何的滤网或是滤水器
https://i.imgur.com/xuJJA8p.jpg
https://i.imgur.com/euouNLs.jpg
使用上跟Y3一样
预热-填粉-装热水-锁上上盖
打气机开机设定压力上限并启动
直到萃取到目标量停止打气并释放压力
过程中如果压力上升太快就手动释放压力
附上抓刻度时填压过大的失败影片XDD
https://youtu.be/DH3kWbWfXXc
一样使用无底滤杯在手压跟气动的差异
1.
手压无法正确的知道说9bar的压力是多大
但打气机可以透过压力表得知要怎么去调整
2.
手压是吸上半部的水然后往下喷到滤杯内
当上半部已经没有水的时候
基本上怎么样压也不太能把滤杯内残存水分带走
所以滤杯还是会多少有水
类似使用ees200义式机不打奶泡直接下把手的样子
但打气机他是直接从最上部的空间往下挤压
所以当萃取结束之后
重新启动打气机用个空杯子去接
可以挤到出泡泡的干
而且因为从头到尾压力都是从上往下
也不会有咖啡渣回流的问题
拆下滤杯很轻松可以敲下粉饼
只需要清一下滤杯就好
https://i.imgur.com/iEIBlwM.jpg
https://i.imgur.com/uPCXKMC.jpg
https://i.imgur.com/g9XwdRU.jpg
https://i.imgur.com/YehJe7m.jpg
当然这边光是打气机就会是个问题
先不论气体干不干净
光是9Bar的打气压力大概就有130psi
很多打气机都到不了
而且在电力偏低也会感觉打气速度有差
一般打气机是一直往上升直到目标bar后
直接‘停止’
所以在操作上变成要设定偏高的压力
并手动在9bar上下让他稍微释放压力
也可能是我技术不足无法让他升到9bar后
出咖啡液的速度跟加压速度一致……
同场加映玲珑Z1 A2
https://i.imgur.com/tdj222x.jpg
跟air一样都是在过农历年前几天就下订
极度难得的隔天就看到玲珑出货XD
所以一直都用这只在配合y3使用
使用上虽然能够到义式粗细而且无段调整
但实际可用的范围实在太小
跟原本的JE比起来很难调啊啊啊啊
然后Z1有两个很大的问题
原版本无上盖跳豆跳的非常夸张
而且固定螺丝没有硅胶止滑垫圈
磨个15g中浅焙豆子完就松掉也会稍微跑刻度
跳豆的部分去找马桶用的止水皮去剪一剪就可以
固定螺丝原本有尝试加硅胶垫圈
不过因为没有预留垫圈凹槽
所以锁太紧垫圈就会被挤到变形
锁太松摇柄整个就很松
所以后来使用止泻带就可以很大幅度改善松动及跑刻度状况
https://i.imgur.com/UCw9Spb.jpg
以上心得分享