给几个小建议~
选购烘焙机有几个考量点
第一当然是价格
第二是是烘焙机基本的品质
当以上两点都没问题后
其实就看烘出来的品质决胜了
品质的部分建议可以喝喝不同烘焙师烘出来的表现
如果同一台机器，不同的烘焙师都有相同的特点
这就是机器的特色
像当初在开发Woots烘焙机的时候
就是因为一种不满足才会进行研发
杯测风味描述常常看到非常丰富
但是却都喝不到闻不到
所以才会想开发一台能表现出丰富香气与兼具口感的机器
开发过程当然也会面临很多考验啦~
不过目前结果我自己还满喜欢的
希望各位都能找到自己喜欢的机器啦!