哈囉大家好，我们是‘山行好咖’咖啡烘焙工作室
在一个多月的等待下，终于从老师那取得一支C40
而且还是樱桃木颜色的唷！
不囉嗦，先上图
https://i.imgur.com/lbBGBx4.jpg
https://i.imgur.com/Sqfooie.jpg
身为一个百岳登山家兼咖啡师
能在山上现磨现煮一杯精品咖啡
相信是非常棒的享受
除了C40，这次上山带的器材有：
Kalita 1.2L鹤嘴手冲壶
河野流陶瓷滤杯
Hario 300ml玻璃量杯
含磨豆机总重量约1.6公斤，器材照片如下
https://i.imgur.com/0xZLw3s.jpg
C40的刻度调整在正下方
有个奔驰式样的调整阀
把握把固定好就可以调整
我一开始的刻度调整是15（从最紧往回调）
使用的咖啡豆是肯尼亚-夜里花
20g粉搭配310的水
因为还蛮细的，造成萃取的时间拉长，味道有些挤
于是往后调整到26
原本乌梅醋的味道转成了乌梅汁
但整体风味明确，比起我那平刀NextG表现要好许多
但在山上比较没力一直调来调去
回到平地之后找了几个咖啡师朋友做测试
用了布榖阿贝儿、紫风铃、风之谷等豆子
我这支大概刻度调整在36-38之间
能够让表现最多咖啡豆的香气、层次及甜感（滤杯、粉水比不变）
有使用心得的朋友也欢迎来交流一下
这支带上山真是太方便了XD
最后不忘推广一下
山行好咖-咖啡烘焙工作室
7-11卖货便卖场开幕，试喝活动举行中
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2011142803257
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