安安，我小雨啦
昨天看到有人在讨论摩卡壶和填充胶囊
就再次把我的填充胶囊拿出来玩
顺便做了一些测试
先说明一下，我买的胶囊是Capsulone
贴铝箔的和新版的不锈钢盖的两个版本都有买
本来想说做个影片靠分润赚回来，结果没人看超亏
使用的机器是自己买的Pixie(C60)和Nespresso送我的 Expert(C80)
后来主力都是用Expert，今天的测试也是
首先原文有人推文说填充胶囊真的要很有爱这句话我超认同
对比上原本使用的胶囊的方便度来说，在预算一千上下的范围内
使用无耗材版本的填充胶囊你大概就买一颗吧...
胶囊机(无论品牌)都是标榜快速方便，在一颗胶囊的状况下
其实自己一个人喝我觉得还行，就是你每天大概要花个五分钟填那颗胶囊
如果突然之间你家人跟你说我也要来一杯的话
你就要煮完后手拿那个滚烫的胶囊去拆开挖渣清洗
实在有点危险又不方便
这边我建议有这样状况的朋友以后喝胶囊不要让家人看到
接下来就我使用的这个胶囊来做一些对比
外部规格上
Nespresso的机器和胶囊一定是互相搭配研发的。
毕竟他们要卖你的是买胶囊的钱，研发时当然不可能顾虑到附厂
我就他的各个规格量测了一下，以产地复兴系列的乌干达为例
以下依序是原厂胶囊的外部直径、高度、最宽处内部直径(mm)
29.82 29.12 29.46(这边拆了一颗新的冰咖啡胶囊测量)
然后是Capsulone的数据，顺序一样
29.79 26.56 24.27
基本上我们可以看到只有外部直径接近以外，其他部分每个规格相差都不小
尤其是最宽处外径为了要做螺牙，内部还要往内缩
所以实际上他的最宽处是在中间，但卡尺量不到放弃
至于高度，有用过胶囊的人应该都知道
Nespresso萃取时是将屁股刺三个洞当进水
因为是铝壳所以很好刺破
但不锈钢胶囊刺不破，所以他要在穿孔处先预留空间
又要在穿孔机制运作时不顶到原本的穿刺机制
整个底部必须要预留很大的空间
测量照片：
https://imgur.com/a/a21W1Rh
再来对比到厚度，从胶囊的内外径差可以得知
原厂胶囊的厚度大概是在0.36mm
实际切开边框测量到的数据是0.26mm(也许每一颗有误差)
而Capsulone因为杯体不是均一厚度
我只能就螺牙处那边去量测并猜测他是最薄的地方约0.93mm
测量照片：
https://imgur.com/a/2aQoTiO
Capsulone在外部体积已经缩小、杯身后度又更大的状况下
说实在的会大幅挤压到内部可填充的空间。
虽然差异可能会在0.5g~1g之间
但在原本已经是5.5g的Nespresso胶囊前提下
在一样的填粉状况来说，这样的差异百分比我觉得蛮大的
冲煮状况
接下来讲实际冲煮，为了上面的测量数据
我拆了一颗冰咖啡胶囊，把里面的咖啡倒出来秤重为5.2g
量测完成后把一样的粉放到Capsuleone里面
本来想要维持原厂胶囊的蓬松感，但塞不下只好稍微填压了一下
预留膨胀空间的状况下填压到极限还是没办法把那些粉装完
丢进机器里面萃取。
这边先离题一下，我自己稍早用自己烘的中烘豆测试
胶囊并不是塞越多越浓，他有一个最适合的平衡点
举例来说我用6.3g喝起来就比5.5g淡超级多
把原厂粉塞进Capsulsone之后的结果
可能因为想要尽量塞完把咖啡压得太密
虽然没有到之前测试的那种美式咖啡的浓度
但是整体的浓度大概就是介于摩卡壶或是摩卡壶更淡一点的口感
整体来说，我认为在粉仓体积大幅限缩的状况下
我还特地使用了25ml的号称ristretto冲煮
很难用填充胶囊还原原厂胶囊的口感
若是买一些其他厂出的抛弃式胶囊(已填粉)应该还可以
但填充胶囊我目前用完所有我已知的方式
确实没办法达到原厂胶囊的50%
结论：
如果只是想喝一下浓一点点的咖啡，也许还可以期望填充胶囊
但如果是想要喝上"类Espresso这样的咖啡"
我认为还是乖乖使用原厂胶囊
或是干脆买个Flair、Staresso这样的器材
Nespresso是目前财力最雄厚的雀巢集团子公司
我认为在开发商品上还是有一定的绝对技术优势的
上班空档偷偷发文，如有错字请见谅