最近刚好在研究磨豆机,看了一些文章跟开箱文,
除了刀盘大小、材质跟类型之外,其实比较在意的是残粉量。
因为经常换不同咖啡冲煮,粉量会比豆量少的问题不打紧,
上一杯留下的残粉影响到味道是比较在意的,
尤其是如果深焙跟浅焙交替冲煮的时候。
当然可以用气球吹嘴每次都喷一下进豆槽跟出豆槽,
只是好奇想问一下,
是不是有什么磨豆机有内建气嘴在磨粉后关开关的时候,
会自动喷气把剩余的粉带出?
还是未来有可能出现这种磨豆机 XD
像我就觉得Niche Zero好像就很适合在豆盖上面装一个风扇,
在关闭的时候,启动风扇个几秒,当刀盘完全停止的时候,
粉也差不多都带出来了? 虽然Niche Zero的残粉比好像已经够少了 (笑