[器材] 是否该升级手摇磨豆机

楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-26 21:06:58
是这样的小弟....最初是使用匿名2,后来换了1z e-pro很有升级感。整体苦味杂味下降、甜味上升,但酸度下降不少。
现在换换病发作,想把e-pro换了...其实用得也还算可以不出恶杯,但最近觉得味道越来越无聊。
所以想升级kinu m47或c40,但又担心升级感不会很明显,不知道有没有大大从e-pro换到上面那两只或是其他手摇,还请给个建议...
作者: tony020703 (鲸猫)   2020-04-26 21:12:00
Epro可以升级空间还很大..如果你塞过Epro的细粉的话你会发现可以跟小飞马比拼 冲煮的咖啡干净度还有空间提升 C40跟kinu都可以考虑 不过还是建议找朋友或店家试喝看看是不是自己喜欢 才知道值不值得
作者: AMG72 (AMG72)   2020-04-26 21:25:00
不知板上大家当初狂推的匿名2是否大输C40?
作者: tony020703 (鲸猫)   2020-04-26 21:50:00
A大 据朋友从匿名升级到C40 不考虑价钱 据说味道上碾压无庸置疑
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-26 21:56:00
最近是手磨换换潮吗?XD
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-26 21:57:00
集体潜意识脑波弱xd
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-26 22:24:00
最近的手磨文真的很多XD 偏偏是疫情出货少的时候01的XTR大测试E的细粉比C40少,JS更少,但跟风味不是绝对。 像KINU有人测试均匀度比C40好,但手冲可能还是C40喜欢的人多一些。所以还是要看个人喜好,实际喝了才知道。
作者: bighead37 (大头仔)   2020-04-26 22:39:00
搭配筛粉罐使用经济实惠
作者: movingday (mosin)   2020-04-26 23:40:00
味道太无聊不是该先换个冲法或培度吗?
作者: arlenyao (HIKARU)   2020-04-27 00:12:00
借问有用kinu或C40出杯的台北店家吗?
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-04-27 00:52:00
匿名升c40味道确实有提升,更干净更甜,但说实在以匿名的价位表现实在很棒了,而且超怀念匿名的效率,c40好磨但圈数多快一倍
作者: biu2 (网志放音乐不潮但吵)   2020-04-27 08:00:00
幸好我已经是木嘴,咖啡是一件整体的表现,磨豆机这啪相当于汽车零件的一个部份而非全部,只要是代步车能正常行驶,也有其他更大的影响因素可以去更换调整改变
作者: bbdog (.)   2020-04-27 08:49:00
磨豆机相当于汽车的底盘、滤杯相当于引擎、手冲壶相当于变速箱、确实蛮相通的。
作者: l87cm (iiii)   2020-04-27 12:37:00
觉得豆种等级跟烘豆机才是决定出杯的力量 冲煮技法会影响但是有极限 觉得一般玩家,预算没有打算下太多升级到玲珑63或C40(看你想要香味还是甜度比较突出)就差不多了。把剩下的钱拿来买每个月的好豆子XDD会喝得比较开心,一天出个四杯以内,觉得手磨都可以打死
作者: perrylieu (伦敦搁浅)   2020-04-27 13:05:00
我也觉得影响了出杯品质60%是豆子,30%是磨豆机,滤杯和手冲壶各占5%
作者: dog37 (hide)   2020-04-27 13:13:00
我用c40跟kncg,我比较喜欢c40的干净,这两个在台湾价位差不多,但就我感觉而言是有差距的,如果每天喝个一两杯,用只用手冲没有义式,c40足矣,c40都可以去跟价位差一倍的小富士平刀比较了
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-27 13:16:00
想冲c40了,可是现在都缺货,不知道要等到什么时候
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-27 13:32:00
C40不想等 只能淘了 当初也是淘来 的 不过就没保固
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-27 13:54:00
最近有些店有进过吧
作者: tony020703 (鲸猫)   2020-04-27 05:12:00
Epro可以升级空间还很大..如果你塞过Epro的细粉的话你会发现可以跟小飞马比拼 冲煮的咖啡干净度还有空间提升 C40跟kinu都可以考虑 不过还是建议找朋友或店家试喝看看是不是自己喜欢 才知道值不值得
作者: AMG72 (AMG72)   2020-04-27 05:25:00
不知板上大家当初狂推的匿名2是否大输C40?
作者: tony020703 (鲸猫)   2020-04-27 05:50:00
A大 据朋友从匿名升级到C40 不考虑价钱 据说味道上碾压无庸置疑
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-27 05:56:00
最近是手磨换换潮吗?XD
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-27 05:57:00
集体潜意识脑波弱xd
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-27 06:24:00
最近的手磨文真的很多XD 偏偏是疫情出货少的时候01的XTR大测试E的细粉比C40少,JS更少,但跟风味不是绝对。 像KINU有人测试均匀度比C40好,但手冲可能还是C40喜欢的人多一些。所以还是要看个人喜好,实际喝了才知道。
作者: bighead37 (大头仔)   2020-04-27 06:39:00
搭配筛粉罐使用经济实惠
作者: movingday (mosin)   2020-04-27 07:40:00
味道太无聊不是该先换个冲法或培度吗?
作者: arlenyao (HIKARU)   2020-04-27 08:12:00
借问有用kinu或C40出杯的台北店家吗?
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-04-27 08:52:00
匿名升c40味道确实有提升,更干净更甜,但说实在以匿名的价位表现实在很棒了,而且超怀念匿名的效率,c40好磨但圈数多快一倍
作者: biu2 (网志放音乐不潮但吵)   2020-04-27 16:00:00
幸好我已经是木嘴,咖啡是一件整体的表现,磨豆机这啪相当于汽车零件的一个部份而非全部,只要是代步车能正常行驶,也有其他更大的影响因素可以去更换调整改变
作者: bbdog (.)   2020-04-27 16:49:00
磨豆机相当于汽车的底盘、滤杯相当于引擎、手冲壶相当于变速箱、确实蛮相通的。
作者: l87cm (iiii)   2020-04-27 20:37:00
觉得豆种等级跟烘豆机才是决定出杯的力量 冲煮技法会影响但是有极限 觉得一般玩家,预算没有打算下太多升级到玲珑63或C40(看你想要香味还是甜度比较突出)就差不多了。把剩下的钱拿来买每个月的好豆子XDD会喝得比较开心,一天出个四杯以内,觉得手磨都可以打死
作者: perrylieu (伦敦搁浅)   2020-04-27 21:05:00
我也觉得影响了出杯品质60%是豆子,30%是磨豆机,滤杯和手冲壶各占5%
作者: dog37 (hide)   2020-04-27 21:13:00
我用c40跟kncg,我比较喜欢c40的干净,这两个在台湾价位差不多,但就我感觉而言是有差距的,如果每天喝个一两杯,用只用手冲没有义式,c40足矣,c40都可以去跟价位差一倍的小富士平刀比较了
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-27 21:16:00
想冲c40了,可是现在都缺货,不知道要等到什么时候
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-27 21:32:00
C40不想等 只能淘了 当初也是淘来 的 不过就没保固
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-27 21:54:00
最近有些店有进过吧
作者: littleconan   2020-04-28 00:28:00
如果说C40对匿名二是“碾压”,那么C40对当初被匿名碾压的,该怎么形容呢?
作者: steve1012 (steve)   2020-04-28 16:40:00
60%豆子 35%磨豆机 5%技巧
作者: littleconan   2020-04-27 16:28:00
如果说C40对匿名二是“碾压”,那么C40对当初被匿名碾压的,该怎么形容呢?
作者: steve1012 (steve)   2020-04-28 08:40:00
60%豆子 35%磨豆机 5%技巧
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-04-28 23:11:00
c40和匿名同时用,确实有差距但不到碾压,cp値也很重要啊,价差三倍
作者: chan15 (ChaN)   2020-04-29 01:23:00
咖啡社团的讨论让人觉得非 c40 磨的都不能喝了
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-29 02:20:00
如果能接受不粗壮的中轴跟非研磨时的同心度问题 是可以考量C40
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-29 10:42:00
咖啡FB社团有点捧太过了 C40便宜又好用?好用有,便宜?羡慕能说出这种话
作者: Pettit (perfume)   2020-04-29 11:11:00
消费能力和价值观本来就因人而异,楼上平常心看待就好~其实以消费性电子产品来比,c40真的算很便宜无误
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-29 11:19:00
硬要说便宜就是可以上打小富士,但这精密度实在算不上便宜。 不过有些人口袋是很深的,手冲都可以花几好万在器材上。 而且上面很多店家,当然也会鼓励入坑。kinu精密度好但凤凰是塑胶粉瓶,而且手冲部分应该还是C40支持者多。1Z刚刚释出一款JS+JE plus刀盘特别版,4000有找,这操作厉害啊,干净跟圆润取向刀盘同时拥有。
作者: CrazyMilk (123)   2020-04-29 14:22:00
请教一下楼上说的是哪一款,小弟最近也有点兴趣想入手1
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-04-29 15:55:00
不是,粉专刚刚po的特别款,J系列双刀盘,JS刀盘+JE plus刀盘。一机双刀盘,看起来快没了。
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-04-29 16:38:00
社团店家极多啊
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-29 16:56:00
店家kinu、c40都有卖吧。上面留言感觉像是店家在捧c40,我是觉得说不通...
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-29 19:29:00
#1UJpssQR 同心度问题
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-04-29 20:14:00
c40便宜是只淘吧,有活动时和信用卡汇款不用6k中轴其实很稳,没有密合的地方其实是摇柄那边
作者: chan15 (ChaN)   2020-04-29 20:36:00
便宜与否当然要同性质比吧,你说跟波音比起来宾利很便宜有啥意义
作者: longtimens (阿卷)   2020-04-29 20:41:00
已经不到6K了!?几个月前淘还要7K 跳水也跳太快了吧XD国外论坛也是 手冲C40 浓缩kinu
作者: bbdog (.)   2020-04-30 00:29:00
我自己手磨用的是Helor 102。如果C40已经掉到5千元、这样的CP值真的很高、就不要计较太多了吧。5千元连我都心动、想买来玩玩看。。。 C40的价钱怎么会掉成这副德性?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-30 00:49:00
原本C40精度版还要一万多==
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-04-30 01:17:00
去年的1111和今年初的年货节就不用6k呀,而且还能选金属红绿蓝
作者: bbdog (.)   2020-04-30 07:57:00
记得前年C40好像要九千多元。两万多元83mm Helor 102我买得下手。叫我拿快一万元买台38mm的手磨、我实在买不下手。不过我一些同好朋友在2三年前有买C40、都非常推荐,也没听过有人对C40有负评的、现在的价钱买C40应该是超值得的。
楼主: IVANHAUNG (lkd729)   2020-04-30 10:40:00
脑波弱,订了c40啦~~~ 等待中!!!
作者: seanflower (看好了)   2020-04-30 22:45:00
作者: b83160121 (kidney)   2020-05-02 11:29:00
C40真的不错,以风味论价很超值值不值得要用过才知道,在我看来900n改ssp刀盘才...
作者: qqpbpp (暴食兽)   2020-05-02 12:02:00
六 七千,如果常用,用个五年真的不算贵
作者: b83160121 (kidney)   2020-05-02 12:03:00
其实我比较想问哪边可以买到五千的c40原来是淘宝加活动才能有五千多的c40

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