大家好!
小弟学习手冲咖啡已半年,常上咖啡版学习,获益良多
先感谢各位前辈不吝分享各种知识以及器材使用心得
目前是用小飞马磨豆
但前几天跟朋友借了九土K3来试试看
在相同的冲煮情况下,感觉手磨的风味更丰富
有惊为天人的感觉
因此也想要败支手磨来用
原本是想要买C40或Kinu Simplicity
但C40现在没货,而且对用料有些顾虑(单纯个人感受)
Kinu Simplicity似乎是以意式为主,小弟主要是手冲
如果再买Kinu新出的手冲刀盘,那就真的爆预算了
所以就把目光放到二个台湾出的牌子
选手1:1Zpresso K Pro
1Zpresso目前最高阶产品,有问过客服,K系列手冲义式都适合
版上许多前辈也都说不错
但似乎有人说其外围贴皮其实没有很防滑?会影响握持感觉
不过这二天有出新的图腾贴皮,不知道效果怎么样?
此外,前面提到K是1Zpresso“目前”最高阶产品
不知道会不会过一阵子又改朝换代?还是会有点小扼腕
选手2:Apollo
用料实在,整支铝下去CNC,感觉就很稳固可以用很久
整体设计感觉就是隽永耐看,尤其是全黑的!
产地在台湾(抱歉有一点产地情节),所以目前是偏向Apollo多一点
但,这支似乎是适合用义式?
不过我也有问过客服,他们说Apollo手冲也适合
以上二位选手,想听听板上大大们的建议
特别是Apollo,小弟搜寻板上的资讯真的不多
还是有推荐其他的选手,也请各位先进多多分享
小弟以手冲为主,目前没有打算转义式
豆子主要是浅焙、中焙
再拜托大家给点意见了!感激不尽!
隐藏选手3:九土K3
既然试用K3觉得不错的话,那就干脆买一支一样的来用就好了...?