公司有hario v60系列,家里有TCA3虹吸
会买这组主要是有盒子方便携带
我在假日常开车出游,午餐带戴野炊工具简单解决
一直在找适合的手冲咖啡方案,于是看上这个套组
二来是升级磨豆机
首先内容物有这些东西 含运费约38XX台币到手
https://i.imgur.com/3x9oHBl.jpg
Slim磨豆机拆解
https://i.imgur.com/sLv9EJE.jpg
机构简单拆解容易
手把的部分是磁吸式的,里面会因旋转而掉漆
https://i.imgur.com/1P767fB.jpg
豆仓比较小,极限看起来是25克,正常约20克
调刻度有点紧,手指的接触面也小,不太好转
https://i.imgur.com/kLeAn5B.jpg
与手边的其他设备做简单的磨豆比较
豆量固定12g,豆子是中焙哥伦比亚(拍照调比较亮所以颜色较浅)
泰摩SLIM 退20格 耗时22秒
https://i.imgur.com/UUirm5e.jpg
小飞马600n 刻度3.5 耗时6秒
https://i.imgur.com/wX0ydCN.jpg
小飞马刻度5.5
https://i.imgur.com/yE4LKOH.jpg
小飞马细粉多,大家应该都很熟悉就不多介绍
JavaPresse 耗时95秒
https://i.imgur.com/2QrKEe3.jpg
https://i.imgur.com/6zAtIeG.jpg
这支是美国amazon销售冠军,评价也很高(以这价位)
常态约42美金,陶瓷刀盘,
磨中深焙的时候品质OK、也不太费力、豆仓大、调整粗细轻松
缺点是需要转很多圈、桶身光滑,磨久前臂会酸,磨浅焙豆的时候粗细不均
SLIM和JP比起来磨粉的需力差不多,但是时间却快很多
在磨浅焙豆的时候SLIM的品质则是明显赢过JP和小飞马
手冲壶的部分,鱼三壶就如他宣称的一样
怎么倒水柱都是直的(我有录影但是放影片太麻烦了,网络应该找得到影片)
缺点是把手隔热不好,再来是水柱永远都是直的,有时想要翻搅咖啡粉却冲不起来
玻璃冰瞳滤杯:
没什么特别,以我的习惯V60陶瓷滤杯比较好用
咖啡下壶:
刻度只有300ML一格,不是很好用(用电子秤的可能没差)
指针温度计:
反应慢不好用,300元的DRETEC远比他好用
磨豆机和手冲壶我觉得使用体验都还不错,那天其他同事看到3个有在喝咖啡的都想买
如果是栗子C的套装就更便宜了,适合手边没设备又想入坑的