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[器材] 1Z Y3搭配玲珑ACE48刻度

楼主: zxc9513971 (BaoBao)   2020-03-02 20:18:40
如题 请问板上有前辈使用过y3金属版搭配ace48s这样的组合吗？
小弟试过刻度45、50、55格
水温大约在91度
比例16g萃取32cc 稍微填压
但目前还是没有试到一个喜欢的搭配
想请教前辈们有什么样的技巧再这两只的搭配上吗(椅稻･`)
作者: jick3323 (爷爷)   2020-03-02 21:36:00
我也在看y3，希望有人分享是说这类义式机不是水滚就倒吗？
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-03-02 21:45:00
装水的上水杯 会先装一次热水 倒掉后再装一次热水不要让热水温度掉太快
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-03-03 00:52:00
萃取速率也能调整 可以喝一点espressos再调成美式 比较方便喝出每一次的差异
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