[器材] 小飞马校正时机

楼主: blest3399 (天蓝)   2019-12-17 15:13:40
请问小飞马600n多久或什么时候必须归零校正?
我大概一星期会把刀盘拆下清洁,
这时候就必须校正吗?
虽然机器才买不久,
但发现买的咖啡豆研磨手冲后,
大多没有甜感,甚至带有苦味。
不知道是哪里出问题。
豆子都是新尝试,也不知是否原本就如此。
作者: astrodin (丁丁...药局)   2019-12-17 15:22:00
有拆就顺手校正吧 多花你30秒而已
作者: cul287 (希悠)   2019-12-17 15:46:00
顺手校正刻度就好 YT有很多教学影片教校正
作者: pocona123   2019-12-17 15:59:00
小飞马 手冲什么时后有甜感?小飞马的问题是 最后会送你一坨细粉用筛粉器过滤后 味道会很空洞
作者: rgyzfevjko (脱懒散)   2019-12-17 16:25:00
磨粗1格试试看吧磨豆机一分钱一分货,如果研磨品质不好,就靠技术修正吧!!当然不太可能冲初高级磨豆机的风味就是了....
作者: chenliangjen (lj)   2019-12-17 16:41:00
换一间店试试
作者: a5401920 (s h p)   2019-12-17 18:04:00
直接试喝店家的豆子啊
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2019-12-17 18:58:00
店家的磨豆机和水
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2019-12-17 20:30:00
如果不是豆子问题,苦味就过萃带出来的 磨粗一点试看看归零校正 三个月一次就够了,清洁我是每星期
作者: jacky7987 (忆)   2019-12-18 09:16:00
水,再来是豆子本身,再来才可能是磨豆机
作者: chan15 (ChaN)   2019-12-18 16:43:00
不懂没换刀盘的话为什么要常态性校正,假设你真的跳了一格就观察然后转转盘就好了,我自己冲了三年没遇过你问原厂他们也会说没事不要搞刀盘,更何况校正要刀盘对磨除非你常态性用 1 在磨啦
作者: tony020703 (鲸猫)   2019-12-18 22:40:00
小飞马记得筛粉啊 本身细粉多 很容易过萃筛出来的细粉可在后段加入 增加层次
作者: Unsullied (酷酷)   2019-12-19 15:31:00
推荐kalitakalita刻度一 还是颗粒 小飞马刻度一 只剩细粉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com