[其它]如何填压摩卡壶时咖啡粉不浪费掉

楼主: bonis   2019-11-25 00:01:47
板上咖啡同好晚上好
每次要将咖啡粉填补到摩卡壶时多多少少都会洒到外面
我都是用固定重量的豆子用手摇磨豆机研磨后再一匙一匙
的填压进去,请问有无更好的方式可以不浪费咖啡粉的情况下
将额定量的咖啡粉冲泡出来,看很多水管上介绍磨卡壶的示范
似乎都会如此,好比就像吃烧饼会掉芝麻一样....
我的摩卡壶是意大利B牌经典俩人量的,有试过将那个装咖啡粉的容器
立在更大的盒子中填压以回收掉在外面的粉,但那容器站立很不稳....
反而不好用,再加上回收回来的粉怕有卫生的问题...不知有无更好的方式?
感谢
作者: aortic (Go! GTI)   2019-11-25 00:26:00
先轻拍持粉杯的手来整平咖啡粉,应该不会洒出来
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-11-25 01:28:00
布粉环?你可以用宝特瓶剪出长条状塑胶片 卷成环形后 再加纸胶带或透气胶带加固就好了 反正功能就是加高 好填粉 好抽离
作者: Oswyn (Oswyn)   2019-11-25 02:48:00
固定豆量磨粉,粉杯插在鸡精瓶子、套爱乐压附的漏斗倒粉毛刷刷残粉然后拿起来边摇匀边抽漏斗,最后用手均匀抚平(压
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-11-25 03:55:00
两人份的摩卡壶粉杯 会不会没有爱乐压漏斗大呀?
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2019-11-25 08:23:00
4杯份的粉杯可以用这个去装粉,摇一摇就好https://i.imgur.com/m2O4ZYw.jpg
作者: whk   2019-11-25 08:48:00
优格杯很好用的
作者: rickchan (心情小舖)   2019-11-25 09:43:00
我是用义美布丁杯来当布粉环,效果还行
作者: twpost (我的偏见)   2019-11-25 11:07:00
摩卡壶的粉不用填压吧. 就敲一敲整平就好了
作者: dehors (du pain sur la planche)   2019-11-25 14:02:00
摩卡壶不能压粉吧 小心爆炸就轻拍让粉平整就好了 最好不要填压
作者: SHR4587 (SHR4587)   2019-11-25 18:29:00
我是用汤匙去刮平。我看不少人冲泡都是直接用汤匙填一填,粉面也没有很平怕浪费又不想用其他工具的话应该就是填一填,敲一敲,稍我是不知道粉面不平会不会影响味道。我个人是每次冲泡都
作者: Yaoder (OAY32926)   2019-11-26 12:57:00
我是用容器放在下面让刮出来的粉可以回收用
作者: paulsama (paulsama)   2019-11-27 15:52:00
摩卡壶不用压,虎口握好填满即可

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