想请教各位有关磨豆机升级
目前使用的是Hario的MSS-1TB,当初选择这个的主要原因是重量轻盈方便出差携带
使用时间大约1年半
不过需要大量磨豆的时候(例如请客人喝,一次要磨个4~5杯的时候)
MSS-1TB就显得有点吃力
磨特定的豆子,例如blue bottle coffee的bella donovan,就是豆子颜色比较浅的那种
磨这种豆的时候手感很不顺,不知道跟陶瓷刀有没有关系
请问有没有之前也是使用MSS-1TB的前辈分享一下后来升级的机种呢?
目前其实除了手摇磨豆机外,也有考虑随身电动磨豆机
但是手摇是任何时候都可以使用,电动要是没电就糗了囧
所以还在评估中
谢谢各位