[其它] 请教台北的深焙咖啡豆店家 fellims PTT批踢踢实业坊

楼主: fellims (耶萝) 2019-09-07 12:53:36

大家好
之前住在日本，深焙咖啡豆很容易买到
习惯喝一款toscanini blend 和 italiano
皆直接手冲，不酸有香气、略苦后回甘
回台湾后随机买深焙的咖啡豆
觉得只有苦味orz
对咖啡豆的研究不是很多
想请教大家
推荐台北的店家或是网络通路
目前爬文到欧舍&虾皮上有一家在桃园
谢谢！

作者: grandma0279 (湿纸巾) 2019-09-07 13:05:00

万华立良二号

作者: lym313 (风的子民) 2019-09-07 13:20:00

凤展

作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3) 2019-09-07 14:52:00

土城芜

作者: majorland (猫不在) 2019-09-07 14:54:00

Mellow coffee

作者: tsaiyayo (波多亚) 2019-09-07 15:52:00

推立良二号，东区的一店COFFEE:STAND UP也有出杯和熟豆

作者: shome (原来雨是水平的下) 2019-09-07 16:10:00

星期一的幻狲家珈琲（B咖Cafe客座）

作者: Meyellis (Meye) 2019-09-07 16:29:00

配方豆，要手冲的话推永和季节香和新庄龙火，义式出了上述两家，更推泰式芳咖啡。选字...泰山芳咖啡

作者: louis31684 (佐藤) 2019-09-07 16:57:00

推mellow，深焙肯尼亚赞

作者: scorpioliu (Max) 2019-09-07 17:17:00

台北日本人经营有贩售深烘焙豆的店家：台电大楼站附近的山田珈琲、松山站附近的珈琲や

作者: umatuna (鲔鱼) 2019-09-07 20:01:00

黑露的深焙跟极深都不错

作者: ericguu (古泡泡) 2019-09-07 22:59:00

推土城芜咖啡的深焙豆，建议有机会当场场试试老板的手冲深焙特浓 !!

作者: mpst897 (没有人) 2019-09-08 00:38:00

公馆山田咖啡超级深

作者: scorpioliu (Max) 2019-09-08 12:35:00

也不是说超级深啦、我曾问过山田老师及田仓店长类似问题，他们觉得：台湾人的深焙大约只到日本人的中深焙

作者: oas1008 (oas1008) 2019-09-08 15:49:00

Honus coffee的义式配方豆！

作者: dymagic (说好不提炸虾) 2019-09-08 21:50:00

深焙要不苦不难啊义式浓缩比深焙好喝多囉

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