楼主:
fellims (耶萝)
2019-09-07 12:53:36大家好
之前住在日本,深焙咖啡豆很容易买到
习惯喝一款toscanini blend 和 italiano
皆直接手冲,不酸有香气、略苦后回甘
回台湾后随机买深焙的咖啡豆
觉得只有苦味orz
对咖啡豆的研究不是很多
想请教大家
推荐台北的店家或是网络通路
目前爬文到欧舍&虾皮上有一家在桃园
谢谢!
作者:
lym313 (风的子民)
2019-09-07 13:20:00凤展
作者:
cjkimliu (Linea Mythos1 M3)
2019-09-07 14:52:00土城 芜
推立良二号,东区的一店COFFEE:STAND UP也有出杯和熟豆
作者:
shome (原来雨是水平的下)
2019-09-07 16:10:00星期一的幻狲家珈琲(B咖Cafe客座)
作者: Meyellis (Meye) 2019-09-07 16:29:00
配方豆,要手冲的话推永和季节香和新庄龙火,义式出了上述两家,更推泰式芳咖啡。选字...泰山芳咖啡
作者: louis31684 (佐藤) 2019-09-07 16:57:00
推mellow,深焙肯尼亚赞
台北日本人经营有贩售深烘焙豆的店家:台电大楼站附近的山田珈琲、松山站附近的珈琲や
作者:
umatuna (鲔鱼)
2019-09-07 20:01:00黑露的深焙跟极深都不错
作者: ericguu (古泡泡) 2019-09-07 22:59:00
推 土城 芜咖啡的深焙豆,建议有机会当场场试试老板的手冲 深焙特浓 !!
作者:
mpst897 (没有人)
2019-09-08 00:38:00公馆 山田咖啡 超级深
也不是说超级深啦、我曾问过山田老师及田仓店长类似问题,他们觉得:台湾人的深焙大约只到日本人的中深焙
作者:
oas1008 (oas1008)
2019-09-08 15:49:00Honus coffee的义式配方豆!
作者:
dymagic (说好不提炸虾)
2019-09-08 21:50:00深焙要不苦不难啊义式浓缩比深焙好喝多囉