Re: [广宣]燃木咖啡烘焙工作室 Tbrc赛豆分享

楼主: yuanego   2019-04-09 20:34:24
感谢燃木分享,今天冲一波~
冲煮参数:小飞马刻度5,kono点滴法,水温约88度,20克萃取250cc。
豆子磨开马上冲出一股葡萄香,很香,咖啡酸度不高,很柔和舒服,日晒发酵味很突出,
但也不会太腻口,甜感和稠度都不错,就是一个很沉稳的果汁感觉,味道平衡顺口,好喝
,赞赞赞。

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