[问题] Bialetti Mukka Express 水量

楼主: rex781104 (懒)   2018-10-21 15:32:56
各位板上的前辈们好
小弟前一阵子买到了一个二手的 Bialetti Mukka Express 两人份乳牛壶
第一手的卖家不小心把原本附的塑胶量杯遗失了
想询问一下同样拥有这只壶的前辈们
1. 可否帮我量测一下塑胶量杯两个刻度分别对应多少水量?
2. 大家习惯的关火时间点是什么时候
另外 小弟用完之后觉得摩卡壶实在挺好玩的 想再多入手一支稍大容量的
想请各位前辈给点建议跟推荐
选手名单如下
1. Bialetti Brikka 4人份
2. IKEA 不锈钢摩卡壶 3人份
3. Bellman CX-25/CX-25P
想要的目标如下
- 煮出可以用来制作冰拿铁的咖啡
- 搭配LAVAZZA Qualita ORO 咖啡粉
- 不打算买磨豆机 也暂时没有考虑义式咖啡机
感谢各位前辈的建议 小弟先行谢过
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2018-10-21 23:38:00
我用加压摩卡壶都是煮到上壶冒泡才关火,下壶会只剩一些清水加压摩卡壶煮出来的如果不加拿铁,我会加1~2倍水稀释稀释后味道都还蛮浓郁的;加拿铁更不用说了,好喝
作者: forgenius (否鸡)   2018-10-21 21:06:00
纯喝我会推经典,到后面我几乎都拆加压阀当经典用但如果是拿铁的话,我推加压款,浓度差很多0.0
楼主: rex781104 (懒)   2018-10-21 21:03:00
谢谢楼上前辈建议 想多问一个问题若是想要煮成拿铁 加压与非加压推荐哪个呢?谢谢
作者: forgenius (否鸡)   2018-10-21 15:40:00
基本上水线只要泄压阀以下就可以了0.0一般在煮的时候,就我来说,不会装多少水就全让他上来上壶,都会多装然后到上壶一定量之后离火,最后下壶还会剩很多水这样@@然后我会选1,3的话除非你以后想玩拉花再买

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