各位版友大家好
入手小飞马大约一年半
最近开始觉得残粉变多
尾韵会有涩感
或者单纯喝单品豆久了舌头变尖！？
想问台中有没有地方可以购买并协助安装新刀盘的店家
因为我很手残
平常喜欢喝带有甜感的豆子
奶油 太妃糖 这种风味我很爱
果香很OK但是太有个性的酸味没有爱
不知道版友们有没有什么建议选择
谢谢大家
作者:
hpa228 (阿良)
2018-02-22 09:24:00升级磨豆机吧
作者:
zbug (瞌睡虫)
2018-02-22 09:36:00改手摇呢？手摇的义式版都比小飞马/小飞鹰的好..除非过万
作者:
iMANIA (我狂热)
2018-02-22 09:44:00涩感成因是说不定是豆子本身 而非磨豆机
作者:
maxst (单挑阿)
2018-02-22 10:06:00至少上个700s ，或是mazzer kony刀盘的手摇，保证有感升级
作者:
mbmax323 (尖头雕花鞋)
2018-02-22 10:18:00请问楼上，mazzer kony刀盘的手摇是哪台呢
作者:
zbug (瞌睡虫)
2018-02-22 10:36:00楼上，应该是指海勒吧...海勒就是 mazzer 出的手摇锥刀刀盘匿名2/1z五芯 就可以比万元以下的电动都好...海勒太高档 Q_Q
一磅半磅是只一次就要煮那么多杯吗?另外涩感会不会是放太久?
作者: tobo511 2018-02-22 16:13:00
之前帮小飞马换过意大利刀盘,觉得细粉并没有少到哪...
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2018-02-22 16:47:00一次磨半磅? 很多人喝吧
细粉无解 换鬼齿味道会不一样 可能比较圆润不过最大的差别应该是豆子本身 细粉可以筛吧小飞马 用力筛到底大概15~20% 25g剩20~21.X也有人换正晃的平刀盘 说是比较利 均匀度会好
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2018-02-23 17:36:00小飞马换刀盘细粉不会少
作者: tobo511 2018-02-23 22:49:00
我也是自己看教学换刀盘，挺简单的只是拆螺丝还是要请力气够大的人帮忙,小心崩牙