小弟新手 上个月刚入手一台delonghi EC680.M
磨豆机是700s 刻度都调1
1. 萃取出来的咖啡除了有一层crema之外还有会明显的泡泡
拉花完就会有几颗大泡泡在表面上
不知道是不是哪里有问题 还是要如何改善?
2. 另外, 目前用原厂那打奶泡, 也是有打出漩涡. (剥掉外管, 只用里面塑胶管)
也有先捞掉一点过粗的奶泡, 另外敲和摇晃都有做
不过偶尔在倒的时候 会直接倒出一坨
感觉奶泡的流动性不佳(?)
请问版友有什么建议吗?
谢谢!
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