本次拿来的两部手磨都是单品版
刀盘部分都一样是中国制的不锈钢刀盘，
在双轴承中轴的设计下，研磨品质差异不大
所以本篇在研磨部分就不多着墨
废话不多说，先看两台的比较图吧!
https://i.imgur.com/GBX7z79.jpg
1Z比较矮一点15.5 cm 匿名较长17.2 cm
只比较筒身长度的话，1Z大约矮3mm
匿名上面的把手固定座高了不少
整体重量:
匿名2 : 601.3 g
https://i.imgur.com/8fd1q7k.jpg
1Z : 478.4 g
https://i.imgur.com/vFdBN1w.jpg
粉杯重量:
匿名2铝合金粉杯 : 82.7 g
https://i.imgur.com/BLRPHsK.jpg
1Z防静电塑胶粉杯 : 41.4 g
https://i.imgur.com/QyP4ZcI.jpg
匿名拿起来重了不少，筒身及手把的钢材比较重
加上铝合金粉杯重量也重了一些
上座比较
https://i.imgur.com/u25OJkU.jpg
https://i.imgur.com/B6y2k2Z.jpg
下座
https://i.imgur.com/cqVYxPc.jpg
https://i.imgur.com/sALTVPU.jpg
https://i.imgur.com/zjKY9Dx.jpg
https://i.imgur.com/sCpgwPO.jpg
单次磨豆量
以中美洲豆来说1Z只能放约21~22克就满了
匿名塞到满可以到32克，不过我这款没盖子
磨的时候会喷豆，所以还是不能放太满
匿名在研磨后刀盘的出粉口会沾满细粉
所以粉杯里面的细粉反而会比较少
1Z则是没有这个现象，所以细粉会平均在粉杯里
但其实两部的细粉量都差不多
https://i.imgur.com/RAW9WmX.jpg
左边匿名 右边1Z
https://i.imgur.com/PTHCslk.jpg
轴承部分:
匿名是有盖金属单边轴承*2
1Z是无盖的金属轴承*2，轴承内部的固定簧片为塑胶材质
匿名的轴承刚买来时工业油味稍重，用一阵子后就较无感了
1Z的轴承较无味道，但轴承本身没有盖子，本来担心咖啡粉会跑进去卡住轴承活动
但我使用一个多月后拆开来发现轴承里面一个咖啡颗粒都没有，连细粉也没有
应该是上下都有一块金属盖子的关系，咖啡粉似乎也进不去
所以应该是不用担心，但是在轴承的顺畅度感觉匿名稍微好一些
看之后会不会有陶瓷轴承可以Option
个人使用后的感想 :
做工精致度我觉得1Z较好，不论是桶身喷砂处理，铝合金阳极处理的均匀度都不错
而且1Z有将一些外观瑕疵品的以较低的价格出售，品管方面还不错
粗细调整纽精致度也是比匿名好，盒子包装精美，
附赠的配件(防滑套，刷子，麻布袋)也很有诚意
真的要挑剔，就是防静电塑胶粉杯在桶身接缝处有点形变(很细微)
另外也还有玻璃&铝合金粉杯可以加购，不喜欢可以换别种
匿名在外观细节的处理稍弱，上座固定盘的加工痕迹颇明显
这部分在后来的版本不知是否有改善?
内部的阳极处理有些色差，整体外观美感设计输了一些
包装盒也是败笔之一，就一个阳春到不行的纸盒+缓冲包材
所以在价格差不多的情况下，我会比较推1Z
最近太忙，加上匿名已卖给同事，还要跟他借来拍照XD
所以本篇富奸了很久，请各位见谅!
(还有一些轴承&刀盘的图之后再补上)
0921 Update:
刀盘&轴承图片
https://i.imgur.com/cw1JJmA.jpg
左边1Z (刀盘下面有刻度片没分开，所以比较高)
右边匿名 (另一颗轴承很紧，就没拆了)
另外补充1Z手柄
手柄的木球里面有一颗磁铁，插进手柄后就会吸住
手柄接磨豆机上座中轴的六角孔里也有一颗磁铁
接上磨豆机筒身之后也是会吸住
https://i.imgur.com/6W0A67M.jpg
https://i.imgur.com/SXKS7Gr.jpg