Re: [器材] 咖啡机和磨豆机选择?

楼主: luismars (ㄚ卜)   2016-11-28 15:52:35
回答一下关于HD8327的方面,
这阵子把这机型可说是摸透了。
我买的是HD8323(黑色塑胶壳),
其实HD8327只有部分是铁的,其余跟黑色塑胶版本可说是一模一样。
之前跟客服抱怨出水温太低,一般使用约85度左右。
这种超小锅炉(大概就跟小铝罐可乐一般小)的个人用机出水就是前热后冷,
所以真的出水不能太多,否则后段的水温过低,
我是开到蒸气加温让他再加热20秒左右再出水,
出50cc左右还算可以。
(我不打算买磨豆机,用家乐福75元滤泡咖啡粉https://goo.gl/lC7fVJ的成品:
http://imgur.com/a/RZlde http://imgur.com/a/w35MY 两匙粉,出约60cc)
因为锅炉很小,所以蒸气的效果不要太期待,
还有蒸奶器角度很死,只能水平转动,不能垂直转动,
我是只喝espresso,所以不是很在意。
如果会常常用到蒸奶功能最好是放在流理台旁边比较好清理。
清洁方面看个人的勤劳程度,手动机本来就是靠人清。
我是每次用完就冲煮空的滤器手把,然后用布擦擦冲煮头而已。
如果将来还打算买更高阶的机器,
建议买黑色那台先用用就好,比较便宜;
因为我觉得两者功能上是一样的。
※ 引述《cloud8943 (阿C)》之铭言:
: 各位大家好
: 小妹是咖啡新手,最近才开始想入们
: 喜欢的口味以偏向义式为主
: 最近爬了版上的文章
: 在咖啡机和磨豆机上有看了一些机型
: 咖啡机:HD8327 vs EES200E(两台都算入门款,主要希望好上手、好清洁)
: 有人在使用上比较推荐哪台吗?
: 磨豆机:海勒101 vs 匿名二代
: 两者有点价差,但海勒做工较好且陶瓷轴承可水洗,匿名则CP值高
: 朋友也有推荐电磨,因为主要一天大概一人份,电磨好像不实用?
: 抱歉问了很基本的问题,也还在努力爬文中
: 希望有使用过这些器材的大大能够分享一下心得
: 但是就不要伸脚推坑了,实在没那么厉害啊orz
: 谢谢大家:)
作者: uglykidwen (uglykid)   2016-11-29 19:57:00
拆开过类似机子 ,其实锅炉还更小 。大概是小可乐的一半
楼主: luismars (ㄚ卜)   2016-11-30 04:55:00
没错。 老外还有人魔改这台的,真是超有爱...

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