感谢大家热情回复，指导我这个逊咖，
所以我回报一下今天重做的状况 ...
首先我先确认过容器是干净的 (XD)，
然后收集了过滤纸的热水，确认也是没问题的 (热水 89.5度)
所以问题应该不在滤纸。
之后我怀疑是磨豆机的问题，
我用的是小飞马，
其实磨豆量不大 (目前为止，应该磨掉一磅左右的豆子而已)，
不过我之前比较常泡意式，
乱猜可能会有过细的粉混进去造成奇怪的油脂(?!)，
所以把小飞马的刀盘也拆下来清理了。
最后这次杯子有先温过，
冲出来的咖啡正常了
如图
http://i.imgur.com/AWp3aXt.jpg
由于改变的变因有点太多了，
所以嫌犯是哪个环节还是不知道，
不过至少咖啡看起来顺眼多了 :p
谢谢大家!
※ 引述《laion ()》之铭言：
: 最近开始玩手冲，
: 买了Chemex 三人份的手冲壶，
: 泡了几杯发现表面都有一些不愉悦，很像杂质的东西。
: 如图
: http://i.imgur.com/b7TWE7P.jpg
: 也不太像油脂，
: 有一点怀疑是滤纸带下来的东西 (使用Chemex专用滤纸)，
: 但冲泡前我也有用热水预湿过，
: 对味道而言倒是没什么影响。
: 网络上好像没发现这方面的讨论，
: 有人有类似的经验，或知道这是什么造成的吗?
: 谢谢!