某天去家附近的一家咖啡店，是蛮有名的一家私人咖啡店
我一直都知道好的咖啡大概都是这样小小一杯让你去品尝
不过我真的好奇大家是怎么喝的?
因为我算是很爱喝饮料的人，我点这杯拿铁是一百多块
我认真喝大概两口就喝完，但那时为了在咖啡厅杀时间
我还带书去看，硬是分了好几次才喝完
感觉我喝拿铁去这样的店家好像蛮浪费的
但这家咖啡店，应该是主打手冲咖啡
因为光是手冲咖啡就好几个系列
老板也会磨完豆给客人闻香，再去手冲
然后我中途看老板的技法看得出神
还被老板问“怎么了吗?”
XDD

可以找感官课程上课，很贵，不想花上课钱，多喝多看书

可能有意识的试着喝喝手冲，自己觉得好喝就对了!!

拿铁不是都这个大小吗 (玛谢？)

义式系列大口喝掉是OK，不然放太久泡泡会消

这归列在精品咖啡？

原来可以一口喝掉！那...不就马上要走了

我几乎都喝单品，基本上习惯小口小口喝，放轻松去品尝咖啡的风味还有慢慢喝能感受不同温度的味道变化

喝个一年半载就会有点心得了

豆子是精品豆的话，归在精品应该没啥问题

闻味道、喝一口在嘴里咀嚼、呼气感觉后韵、每个温度阶段都喝一点、闻杯底残留香味

一开始我也是牛饮，后来开始学着去分析咖啡的香气和口感后，自然而然就慢慢喝了

喝一口 入喉后再由鼻腔吐气 像广告那样喝XD

做咀嚼动作、一小口咖啡在嘴中时低头，嘴巴微张吸气(发出苏鲁苏鲁声)，另外每口都隔一阵子有的咖啡降温后的味道变化很有趣喝前先漱口、嗅觉疲乏时闻一下自己手冲比拿铁适合以上喝法其实多喝差异性大的单品，就慢慢能喝出味道比如中药材、仙草茶、水蜜桃茶从生活中吃过的东西气味去找相关性