楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-08-31 11:38:55这几年代工业大环境真的越来越走下坡，陆陆续续有听到以前的同事跟同学转行开咖啡店
奇妙的是以前就学或共事的时候，从来没跟这些人谈论过咖啡，也没看过他们喝咖啡XD
为了不要有广告嫌疑，反正我也不想帮他们打广告，就当听故事好了
1.大学同学家里开的，从路边的咖啡摊一路演变成巷弄里的店面，主打自己烘培与手冲
当初也只是抱着捧场与叙旧的心情来看看，没想到几年下来把我从赛风拉到手冲的世界
他们成立的时间点也是我的平辈中最早投入的，长期持续支持中
2.隔壁部门主管开的，虽然领很多看起来也过得很爽，但也是辞职不干与友人开了咖啡店
主打平价义式咖啡，位在办公商业区所以生意很好，嘴巴说生意很难作很累早知道不开了
但还是没有倒XD
3.直属主管开的，大概是一窝蜂效应吧，但这间开在重划住宅区内，因为还没去捧场过
所以也不知道手路如何
4.另一个受不了工程师生活的大学同学，也在新市镇的集合住宅区内开了一间
比较特别的是并不是在马路边而是真的在社区"内"，首先就会受到失去过路客的考验
社区住户是否捧场直接影响生意，更厉害的是手冲义式兼顾，但单价颇高不输北市消费
还没去过无法评论更多
5.这个不是熟人，而是山上路过的一间咖啡店，老板以前是外商高阶工程师，退出江湖
隐居山林，主打义式，虽然只去过一次，但老板可以与客人高聊各式咖啡经无所不谈
包含人生大道理与方向，知识之充足让人印象深刻
因为开店时间太随性了又太山里面，所以也只去过一次而已XD
作者:
lym313 (风的子民)
2016-09-01 16:39:00你看当初的自行车店就知道了啊XD
作者: maggiokimo 2016-09-01 12:01:00
这不错啊 路不转人转
作者: sixchen (建六) 2016-09-01 11:35:00
我常买豆子的烘豆师也是在职工程师主管
工程师接Issue解Bug习惯了，某部分来说跟咖啡调整很像
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-09-01 10:24:00各种复制Issue的啦
作者:
s4272 (被击沉了...)
2016-09-01 10:24:00以上班族来说工程师还不错赚,只是天天都要喝一杯上瘾了阿XD
作者: roe1986630 (洛小龙) 2016-09-01 10:14:00
可是工程师有好多重现试验重现某机种某东西的某种故障之类的泡咖啡跟做料理也很像是某种重现试验啊
作者:
KingChaly (ROC Dream)
2016-09-01 09:32:00后就下海惹
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-09-01 09:31:00我觉得现在咖啡店一窝蜂的热潮真的没问题吗......
作者:
KingChaly (ROC Dream)
2016-09-01 09:26:00结论是: 工程师敖夜加班压力大，天天靠咖啡提神，上瘾
作者:
xSAUCEx (索思)
2016-09-01 09:03:00为何一定要有结论?上班上到疯了?
作者:
z1288 (阿邦)
2016-09-01 05:30:00大家都在找自己的路在哪里而已吧！
作者:
LinOne (YuAnLin)
2016-09-01 02:35:00推原po，“为什么一定要结论？”！
作者: Malzt (摇滚小兔) 2016-08-31 23:49:00
开压开压～ 只是竞争很激烈而已XD
作者:
stja (风)
2016-09-01 00:08:00XD
作者:
YTVW (YTVW)
2016-08-31 20:11:00就真的发现台工程师不好赚啊
我指的"科学研究"应该是说做咖啡解决问题的方法和工程领域很相近，我也是工程背景！也真的还蛮想开店XD
作者:
tudaer (Albert Hu)
2016-08-31 12:00:00结论是@@？
某些程度上作咖啡和作科学研究是有很多相通的概念XD
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2016-08-31 13:00:00结论是将来咖啡店会跟便利商店一样多，深山里迷路转角都一间
作者:
burrel (burrel3345678)
2016-08-31 13:13:00只要有卖咖啡不管是即溶咖啡还是精品咖啡只要有提供咖啡都叫咖啡店，我家附近今年新开了四家+原本一家总共五家，走路五分钟内都可以到
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-08-31 13:44:00没有结论啊，为什么一定要结论？
作者:
hcbd 2016-08-31 15:48:00早餐店到洗衣店彩券行都有卖咖啡
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2016-08-31 17:03:00没有结论?写爽的?是你的碎碎念?只有碎碎念没结论
作者: runa (噜哪) 2016-08-31 18:09:00
有趣给推，虽然咖啡店一间间开，但没研究过店主背景
作者:
chienjr (了解自己也是很难的任务)
2016-08-31 18:30:00其实工程师这行业并不是在做"科学研究"的～
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-08-31 18:45:00同事很多都转行卖吃的，有咸水鸡跟香肠就是没有卖鸡排
分类是闲聊 我还真没听过闲聊要有结论的....开放让大家讨论跟获得结论不也很好吗
作者:
chienjr (了解自己也是很难的任务)
2016-09-02 01:35:00自行车店，好比喻！
作者: sykt (sykt) 2016-09-02 13:28:00
纯嘘咖啡板的“结论狂”
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-09-02 13:32:00我偶尔才来，结论狂常出现吗?
作者:
kee32 (终于毕业了)
2016-09-04 15:55:00我只知道开的多倒的也很多
楼主:
powerjr (无格调骑士团)
2016-09-05 00:43:00都给室内设计装潢师父赚去了