[食记] 台北车站/(雅)亚特咖啡Actor Beans(补充)

楼主: lulalachan (祈祷)   2016-05-04 18:32:45
※ 引述《lulalachan (祈祷)》之铭言:
: 之前常在台北车站附近,搭236公共汽车到公馆逛街,
: 偶然间,在站前三越附近的小巷内发现一个招牌,是一个研究咖啡的绅士,上面写着:
: City Guilds (国际咖啡调配师)
: "自家限烘培咖啡
: 比利时烈日松饼"
: (国际咖啡调配师,
: 就是英国 City & Guilds international Award in Barista Skills的认证)
之前有板友来询问关于这家店的资讯~^^
要说不好意思的是,
我在波完文之后,进入好几个月的出差人生,最近终于回到人间,
所以现在才上PTT来补充这间店家的资讯。^^
首先,先分享我最近去亚特咖啡时,
喜欢喝的“炙烧黑糖咖啡”的照片。^^
http://imgur.com/2gD204i
如果喜欢吃焦糖烤布蕾的板友们,
就可以想像,炙烧黑糖咖啡的原理,类似焦糖烤布蕾。
焦糖烤布蕾,就是布丁上面的糖,用喷枪去喷,之后就会凝结成一层薄焦糖片,
而这款咖啡也是。
杯子内装着咖啡,上面淋上黑糖,
然后老板用喷枪去喷糖浆,凝固之后,就变成炙烧黑糖了~:)
喝这杯咖啡时,上面会有一层经过炙烧的“薄焦糖(黑糖)片”,
品尝的感觉还满特别的,
因为用小汤匙把炙烧黑糖片顶破时,会有种爱蜜莉的异想世界的fu~XD
(这款适合内用。用店家的咖啡杯装着,慢慢享受热闹街巷里面小空间的安静时刻。^_^)
这家的咖啡很温润,
不过如果像我这样,爱喝抹茶搭牛奶的,
就可以花7-11那样的价位,点中杯的抹茶拿铁(抹茶+牛奶)品尝,
但如果喜欢喝咖啡又喜欢喝抹茶又喜欢牛奶的,
在这间雅特咖啡,也有“抹茶咖啡拿铁”喔!^^
: 虽然附近就是热闹的台北车站,
: 可是从馆前路的麦当劳,转入开封街,再走到继光香香鸡旁小巷转入,
: 看到这间藏在店家内的小店,会觉得很有质感的感觉。
: 虽然店面小,但是满有质感的,有几个小椅子可供歇息,也提供免费Wifi,
: 老板夫妇也给人很温暖的感觉,
: 我觉得有背包客会喜欢的fu!^_^
: 这几天还跑去买了特调咖啡(挂耳黑咖啡包)给主管喝,10包300元,还满有质感的,
: 有附店家风格的袋装方便送人,
: 下几周再来问主管喝过的心得。
这间亚特咖啡店的特调咖啡礼盒,
因为主管喜欢喝黑咖啡,也常需要泡黑咖啡接待来宾,
所以我就买了几盒滤泡式咖啡给主管喝,
也曾代买给同事的室友(同事表示,她室友是位爱喝咖啡的咖啡控),
他们都觉得满好喝的。
当然咖啡豆的口感见仁见智,所以就是多一款选择唷。^^
如果是买10包入挂耳特调黑咖啡的,店家会提供礼物袋,
就是买MUJI产品外附的那种纸袋的感觉。
有兴趣的板友,可以看刚刚附的炙烧黑糖咖啡的照片,
背景的纸袋,就是他附给咖啡包礼盒的外装纸袋唷。
其实老板在去拿国际咖啡调配师的证照前,
在台湾有开很专业的茶店喔!(就是在大陆茶和很便宜的泡沫红茶开始之前。)
所以他的茶也用得满不错的,
像店里卖的玫瑰红茶,是真的有“玫瑰花苞”飘在红茶上面的玫瑰红茶唷!*^^*
(这间店的糖量可以选择无糖、微糖...,可以调整的。^^)
: 先放上店家资讯:
: Actor Beans 雅(亚)特咖啡
: 营业时间:(应该是11:30,我会再去确认看看~^^)~19:00左右
补充:
他早上就开始营业了。有卖早餐。
也有卖一些小点心!
有比利时松饼,有厚片(花生厚片之类的),
也有手揉一些传统面食(好像要事先订购),
所以如果是在附近上班的上班族,
应该早上7:30~8:00之后,就可以品尝到这间的咖啡了唷!
像我有时下午出外洽公经过附近时,
会看到一些穿西装的上班族,去那边点杯咖啡,来个厚片土司,
几位坐在那儿,边喝边聊,忙里偷闲一下。:D
: 台北市开封街一段2-10号(怀宁街17号旁)
: 02-2382-0396
: 简易地图:
: ◎博物馆 ↑
: ●亚特 1怀1
: ◎麦当劳 咖啡 1宁1
:
作者: kempmarvel (克里米亚的屁股)   2016-05-09 01:19:00
是蛮希望里面冷气强一点XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com