楼主:
fleur108 (fleur)
2016-01-24 23:16:14前阵子跟板友买了EES-200配小飞马600N
进入初阶咖啡人生 也都玩得还蛮开心的
可是有些问题
在小飞马刻度为1.5时 使用无底手把 15 ~18G的豆子
要萃取出60ML的EXPRESSO大概需要到快一分钟
且萃取完 把手把取下的时候 会有类似爆炸声的声音..然后滤杯里面的水会乱炸
在刻度为2.0的时候 使用无底手把 流速过快 水会乱喷乱炸
使用原厂手把 流速超快 不到10秒就粹了60ML
且也试过轻压及重压 都是以上的结果..豆子的量也都调整过 也换过豆子
不知道有使用相同机器的板友 可以分享一下你们的配方吗@@
所以你需要1.5~2.0之间的刻度,你是用原厂附的加压滤杯吗
楼主:
fleur108 (fleur)
2016-01-24 23:43:00他一次只能条0.5 不是耶 是la pavoni滤杯
虽然它一次只能调0.5,但你可以用手固定在1.5~2.0之间的刻度来磨,但治本的方式还是升级磨豆机吧。
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2016-01-24 23:50:00/无段
作者: howcrazysss 2016-01-25 10:42:00
不然试试..1.5再用磨豆机上盖挖掉一些粉...
作者:
mbmax323 (尖头雕花鞋)
2016-01-25 18:09:00这种磨豆机真的不适合,改无段勉强可以用
楼主:
fleur108 (fleur)
2016-01-25 21:16:00那在问一下 取下手把会有爆炸声 水会乱炸是什么原因@@在流速很慢的时候 取下手把才会发生 且无法敲出咖啡饼
作者:
KunioFAN (阿捌=ADS)
2016-01-26 17:29:00我自己试过不同焙度的豆子会有差耶
流速慢代表粉太细,冲煮头和粉饼间的压力无法散去放久一点再拆会有帮助,但这种刻度萃取出来通常都过萃了
作者:
anzari (杂音)
2016-01-29 01:12:00无底流速太快不会喷 会喷是有通道?