※ 引述《subman (浮士德)》之铭言：
: 单品豆分享：
: 肯尼亚AA Giakanja Factory (Light Roast)
: 烘焙日: 2015-3-23
: 烘焙机 杨家半热风 (1Kg)
: Batch size: 1kg
: 烘焙终止温度: 202.5度
: 烘焙时间: 11'00"
: 1st crack: 196度
: Development time: 1'06"
: Agtron: 72.6/87.4
: 请愿意在板上分享饮用心得的板友
: 推文索取分享豆 每份"40g" 共计7份!!
: 建议冲煮水温: 92以上
牛皮纸袋包装的很精美
感谢分享好豆~~
手冲:
三洋滤杯、Yukiwa M5
Rocky刻度30
Arika过塞后用11克粉
水温92度
低水位中水柱
闷蒸30秒
三次断水
得到160cc咖啡液
像是葡萄果汁的酸香口感十分凸出
冷下来的尾韵很长 不过有些涩口
不知道是不是自己冲煮手法上的关西