图文并茂版
http://ppt.cc/WW6E
早在Minipresso的开发影片放在Youtube时就注意到这支了
后来，官网开放pre-order时立马下手
经过将近半年的等待
终于入手这支
基本上Mini有两种版本
一种是填粉版
一种是胶囊版
胶囊版用的是欧美也满普及的K-CUP胶囊系统
目前在台湾较普及的是Nespresso以及Nescafe两种胶囊系统
所以
我们订购的是填粉的版本
整支Mini大约分成6个零件
1.装水水杯
2.装esp杯
3.粉杯
4.冲煮头
5.帮浦本体
6.粉匙（兼填压器）
冲煮条件概述：
一.咖啡粉的粗细程度：
因我们制作Nespresso胶囊时
使用的磨豆机细度为Anfim钛刀版，刻度7-8
故直接拿这样的细度来使用
看是否对应的上
结果是确定可以直接使用这样的研磨细度
二.填压方式：
使用二次轻填压
装填2/3粉量做第一次填压
之后倒粉至小尖山状，摇晃均匀做第二次填压
三.咖啡粉新鲜程度：
烘焙后约3天
咖啡粉研磨后，置放于玻璃罐中，约经过一星期
四.热水温度：
热水瓶直出（89度左右）
心得：
以不到2000的价格来说
挤出来的浓缩咖啡绝对对得起这个价位
Crema油脂也很不错，清洗简易
当然，如果能搭配一支手摇磨豆机
浓缩咖啡在风味上的表现肯定更好
只不过对我来说
既然定位成便携式冲煮浓缩的咖啡器具
预先研磨好得浓缩咖啡一样也很好喝
而且连续冲煮两杯esp不会超过6分钟（预先研磨咖啡粉）
所以个人非常喜爱这样的咖啡器具
结合在一起后，重量与体积都很方便携带
是一项值得推荐的好物
PS：
将浓缩咖啡加热水后的美式咖啡
一样很甜的欧～～
Minipresso in HOT water 热水冲煮浓缩咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=xOj3rc_XuyI
同场加映minipresso制作冰浓缩咖啡
Crema略显稀薄
但其实风味不错
入口甜味一样明显
层次也很丰富
Minipresso in ICE water 冰水冲煮浓缩咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=ET9D2rjlvpo