请问一下各位有使用聪明滤杯的朋友们
1.是否豆子研磨粗细也是跟手冲一样吗?
或是会刻意磨的比手冲粗或细呢?
2.以及使用时是直接热水就加到需要的CC数
或是会先像手冲一样先一点水闷蒸一下再注水?
3.豆子味道的表现, 使用聪明滤杯是不是会少掉些?
(还是我没有掌握到使用的技巧?)
初次接触咖啡这领域, 还请各位不吝指导, 谢谢

个人使用会磨得稍粗，有无闷蒸觉得影响不大，基本上当法国压在用...

我是用小飞马4.5粉36g水480g泡1.5分钟，闷蒸应该不用含落水时间约三分十秒，风味上会比较复杂

聪明滤杯有好几种耶，我用双层金属滤杯，刻度同手冲闷蒸一分钟，风味比较多厚实点。

感谢各位解答^^